Non GMO Gulten Free Corn Isomalto-oligosaccharide Tapioca Fiber
Beschrijving van Isomalto-oligosaccharide:
Isomalto-oligosaccharide is met tapioca-zetmeel, maïszetmeel als grondstof, geraffineerd door een reeks processen zoals liqueffactie, glycosylatie, transglycosylatie, decolorisatie, ontzilting, concentratie en drogen.
Isomalto-oligosaccharide is een voedingsvezel, prebiotisch en caloriearm zoetmiddel.
Isomalto-oligosaccharide is een hoogwaardige, zeer zuivere isomaltooligosaccharide (IMO), gemaakt door enzymatische omzetting van zetmeel. Vanwege de milde aangename smaak (50-60% van de zoetheid van saccharose) en de grote verscheidenheid aan functionele kwaliteiten wordt IMO gebruikt in een breed scala aan toepassingen, waaronder zoetwaren, voedingsstaven, ijs, dranken, bakker, hartige sauzen en nog veel meer.
Specificatie van Isomalto-oligosaccharide : poeder en siroop
| Item |
Specificatie |
| |
poeder |
siroop |
| Uiterlijk |
Wit fijn korrelpoeder |
Kleurloze of lichtgele kleverige vloeistof |
| IMO-inhoud |
≥ 90% |
≥ 90% |
| IG2+P+IG3 |
≥ 45% |
≥ 45% |
| PH |
4.0-6.0 |
4.0-6.0 |
| As (sulfaat) |
≤ 0.3 (g/100 g) |
≤ 0.3 (g/100 g) |
| Arsenicum (AS) |
< 0.5 (mg/kg) |
< 0.5 (mg/kg) |
| Lood (PB) |
< 0.5 (mg/kg) |
< 0.5 (mg/kg) |
| Totale aerobic-telling (CFU/g) |
≤ 1500 |
≤ 1500 |
| Totaal coliform (MPN/100 g) |
≤ 30 |
≤ 30 |
Functie van Isomalto-oligosaccharide
In water oplosbare voedingsvezels
Met de werkzaamheid om constipatie te voorkomen
Verbeter de immuniteit
Verminder de bloedlipiden
Verminder effectief cholesterol
Lage warmtewaarde
Voorkom tandheelkundige verzorging
Suikervrij
Functionele oligosacchariden
Toepassing van Isomalto-oligosaccharide:
Isomaltooligosaccharide wordt veel gebruikt in zuivelproducten, eiwitstaven, suikervervangers, Snack food, Energy drink/drinks, functioneel vruchtensap, functioneel snoep, wijn maken, bakkerij etc. ..
In zuivelproducten: Koemelk, gearomatiseerde melk, gefermenteerde melk, melkzuurbacteriën en diverse melkpoeders.
Zoetwaren: Allerlei zachte snoepjes, harde snoepjes, sorghumsiroop, bruine snoepjes, chocolade, allerlei soorten koekjes, allerlei soorten gebak, yokan, moon cakes, dumpende vullingen en diverse taartvullingen etc...
In dranken: Koolzuurhoudende dranken, sojamelk, fruitdranken, groentesap, thee, voedzame dranken, ijzersupplementen, calciumsupplementen, jodiumsupplementen, alcoholische dranken, koffie, cacao, poederdranken, enz...
Bovendien kan IMO ook worden gebruikt als ingrediënt voor verwerkt diervlees, aquatische producten, jam olie, verwerkte honing, enz...
Verpakking van Isomalto-oligosaccharide :
Siroop: 25kg/emmer,ongeveer 12000kg/20'gp
275 kg/duur, ongeveer 22000 kg/20'gp
1400 kg/IBC, ongeveer 25200 kg/20'gp
Poeder: 25 kg/zak; 15.000 kg op pallet/20'gp
Onze certificaten:
Onze Diensten :
1. Levering van producten van hoge kwaliteit aan iedere klant
Regel bestellingen en verzending volgens uw gevraagde tijdstip
Verantwoordelijk voor iedereen als onze producten kwaliteitsproblemen hebben
4. Stuur het ladingsrapport en de foto's vóór verzending
Volledige set verzenddocumenten worden u binnen tijd na verzending toegestuurd
Gecontroleerde Leverancier 
