Veilige zoetstof voedselkwaliteit Neotam zoetstof Poeder Prijs
Beschrijving van
de neonaam
Neotame vertegenwoordigt de nieuwe generatie zoetstoffen, het uiterlijk is wit kristallijn poeder (of kern),
het is 7000-13000 zoeter dan saccharose en de thermostabiele prestaties zijn beter dan aspartaam, terwijl slechts 1/3 van aspartaam kosten.
Op 9 juli 2002 keurt de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) goed dat neotam in diverse voedingsmiddelen en dranken kan worden gebruikt,
Op 10,2003 maart keurde het ministerie van Volksgezondheid van de Volksrepubliek China neotame goed als nieuwe zoetstof,
de gebruikshoeveelheid zal afhangen van het gedetailleerde productieproces.
Specificatie van Neotam
productnaam |
neotam |
CAS-nr.: |
165450-17-9 |
inhoud |
≥99.0% |
uiterlijk |
wit kristal poeder |
houdbaarheid |
2 jaar |
INS:E961
Eigenschappen van neonaam
.Neotam's zoetheid is 8000 keer saccharose
2.Proef goed, vergelijkbaar met saccharose.
3.Hoge stabiliteit en reageert niet met reducerende suiker of aldehyde-smaakstoffen.
4.geen calorieën, veiligheidsmetabolisme en niet-absorberend, dat eetbaar is voor patiënten met diabetes, obese en fenylketonurie.
Neotam is 7000-13000 keer zoeter dan saccharose, omdat de chemische bindingen van Neotam die zoetheid genereren een versterkend effect hebben, wat leidt tot hoge mate zoetheid.als het gehalte aan neotam relatief hoog is, zullen de chemische bindingen die zoetheid genereren dicht bij elkaar liggen, en hun zoetheid die gebied verbetert overlappen, Daarom beïnvloedt het algehele zoetheidsniveau, zodat een hoge concentratie van neotam zal resulteren in een laag zoetheidsniveau.
Omgekeerd zal een lage concentratie van neotam resulteren in een hoog zoetheidsniveau.als de zoetheid die neotam produceert bijvoorbeeld gelijk is aan die van 2% sucrose-oplossing, zal de zoetheid die neotam genereert meer dan 10000 keer zijn, als het zo is als die van 5% sucrose-oplossing, de zoetheid zal ongeveer 8000 keer zijn.
Volgens de zoetheidseis van een reeks zoete producten zou neotam in verschillende producten kunnen worden toegepast; En genereert 7000-13000 keer saccharose' zoetheid, dus een groot aantal documenten beschrijven de zoetheid van neotam als een bereik van 7000-13000, niet een bepaald aantal in plaats daarvan.overwegend producten met een hoge zoetheid, met het gebruik van neotam zal resulteren in zeer ideale zoetheid, en zijn uitstekende eigenschap is in staat om de karakters van andere zoetstoffen te verbeteren.
Toepassing:
1.fruitschaal
De enige zoetstof kan worden gebruikt in conserven.Neotam in het warmtebehandelingsproces van CAN-producten biedt goede stabiliteit.
2.geconserveerd fruit
Kan complex worden gebruikt met suiker, aspartaam, Stevia en andere zoetstoffen.
3.Alle soorten dranken
Gebruikt in koolzuurhoudende dranken, niet-koolzuurhoudende dranken, vaste dranken, kan het kosten verlagen.
4.Dairy drankjes
Verminder de hoeveelheid warmte, waardoor de voedingswaarde mogelijk tegelijkertijd wordt verhoogd.
5.Jelly, bakkerijproduct, kauwgom, tabletzoetstof, zetmeelhoudende voedingsmiddelen, Medicijnveld, tandpasta, cosmetica, sigaret filter, diervoeding.
Beveiliging:
Veel onderzoeksresultaten tonen aan dat de Neotam geschikt is voor kinderen, zwangere vrouwen, lacterende vrouwen en diabetes alle crowd.Using Neotam hoeft niet te suggereren in het bijzonder aan 'benzeen keton urine ziekte patiënten'.
Neotam kan een snel metabolisme in het lichaam hebben.de belangrijkste metabolische wegen maakt methylester gehydrolyseerd door enzymen die door het lichaam worden geproduceerd, tenslotte ontvetteerde neotame en methanol.Compared met gewoon voedsel zoals fruitsap, groente produceren, En groentesap, de hoeveelheid methanol die wordt ontbonden en geproduceerd door neotam is zeer weinig.het methanolgehalte in tomatensap bevat bijvoorbeeld meer dan 200 keer van de neotam-dranken.
Neotam kan grondig worden uitgegescheiden door urine en uitwerpselen, en hoopt zich niet op in het lichaam.
Gerelateerde producten
Maltitol Allulose
erythritol polydextrose
Service
1.Products:we zorgen ervoor dat de producten populair en populair zijn in de markt
2.R&D Service:wij onderzoeken en maken uw gevraagde producten.
3.voorbeelden:beschikbaar voor uw testen.
4.After-Sales service:wij houden u op de hoogte van de volginformatie van de verzending.
5.System:we bieden u de ingegrateerde en tevreden koopervaring voor het besparen van tijd en kosten.
6.Promotie:we belonen klanten met verschillende promotionele activiteiten