Erythritol is een natuurlijk voorkomende suikeralcohol die veel wordt gebruikt als zoetstof met weinig calorieën. Het wordt van nature aangetroffen in fruit zoals druiven en meloenen, evenals gefermenteerde voedingsmiddelen zoals kaas en wijn.
Erythritol laat wit kristallijn poeder of korrelig zien en is stabiel wanneer het wordt verwarmd of in de zure omgeving. Smeltpunt: 121 °C, kookpunt: 329 °C tot 331 °C.
In tegenstelling tot traditionele suiker heeft Erythritol een zeer lage glycemische index, wat betekent dat het geen snelle piek in de bloedsuikerspiegel veroorzaakt. Dit maakt het een ideaal alternatief voor mensen met diabetes of mensen die hun gewicht willen beheren en obesitas willen voorkomen.
Naast de voordelen voor de gezondheid heeft Erythritol ook veel praktische toepassingen in de voedingsmiddelenindustrie. Het wordt vaak gebruikt als suikervervanger in producten zoals dieetdranken, gebakken goederen, en suikervrij gom. Erythritol heeft geen bittere nasmaak of veroorzaakt tandbederf, waardoor het een veelzijdig en veilig ingrediënt is voor veel voedingsproducten.
Erythritol heeft het kenmerk van kleverigheid en kan micro-organismen remmen, zodat het de houdbaarheid van producten kan verlengen en de producten (d.w.z. brood) in goede vorm en smaak kan houden.
COA&TDS:
| Item |
Standaard |
Testresultaat |
| Uiterlijk |
Wit kristallijn poeder of korrelig |
Voldoet |
| Smaak |
Zoetheid |
Voldoet |
| Analyse (%) |
99.5% ~ 100.5% |
99.92% |
| Verlies bij drogen (%) |
≤ 0.20 |
0.12 |
| PH |
5.0 - 7.0 |
6.24 |
| Smeltpunt |
118 °C ~ 123 °C. |
121°C. |
Het verminderen van suiker
(Gebaseerd op glucose) |
≤ 0.3 |
< 0.3 |
| Water (%) |
≤ 0.20 |
0.11 |
| As (%) |
≤ 0.1 |
0.08 |
| Ribitol en glycerine |
≤ 0.1 |
< 0.1 |
| Arsenicum (mg/kg) |
≤ 0.3 |
Voldoet |
| Lood (mg/kg) |
≤ 1.0 |
Voldoet |
Totaal bacterie
(cfu/g) |
≤ 300 |
Voldoet |
| E. coli (MPN/100 g) |
≤ 30 |
Voldoet |
| Gist (cfu/g) |
≤ 50 |
Voldoet |
| Vorm (cfu/g) |
≤ 50 |
Voldoet |
| Ziekteverwekker |
Negatief |
Negatief |
MSDS:
Voor een kopie van het MSDS van Erythritol kunt u contact met ons opnemen.
Toepassing:
1. In de voedingsmiddelenindustrie:
- minder calorieën zoetstof: Erythritol is stabiel onder verhitting voorwaarde, dus het wordt veel gebruikt in bakken, snoep industrie, naast dat, kan het verminderen 30% minder calorieën in vergelijking met saccharose.
- Bakproducten additieven: Erythritol kan worden gebruikt voor het produceren van jam, boter, roomglazuur en bevriezing.
- Cooling Taste snoep, chocolade en andere voedingsmiddelen: Erythritol heeft een sterk afkoelend effect wanneer het oplost in water, dat vaak wordt gecombineerd met het afkoelende effect van muntsmaken. Het koeleffect is alleen aanwezig als erythritol nog niet is opgelost in water, een situatie die kan worden ervaren in een erythritol-gezoet schuimen, chocoladereep, kauwgom, of hard snoep. Het koeleffect van erythritol is zeer vergelijkbaar met dat van xylitol en behoort tot de sterkste koeleffecten van alle suikeralcoholen.
Verpakking:
- plastic papieren zak of drielaags kraftpapier zak, netto gewicht van elk 25 kg.
- Polypropyleen zakken van 500 kg of 1000 kg netto per stuk.
Voor poederproducten levert Ambition gewoonlijk verpakkingen van kartonnen dozen, plastic papieren zakken, drielaagse kraftpapier zak, drum, polypropyleen containerzakken, jumbozak, etc.
Voor vloeibare producten levert Ambition gewoonlijk verpakkingen van 9/20 kg kunststof drum, 25/200 kg ijzer drum, 1000 kg IBC, etc.
Levertijd:
7-15 werkdagen na de storting.
Opslag:
- op een koele, droge en geventileerde plaats bewaren, uit de buurt van licht.
- Vermeng niet met giftige, vreemde geur en gekleurd poeder.
Ons voordeel:
- uw vraag zal binnen 4 werkdagen beantwoord worden.
- ons verkoopteam kan u 24 uur per dag helpen met meerdere talen.
- volledige ervaring voor veel markten.
- altijd hoogwaardige producties tegen de beste prijs leveren.
- Gemengde vrachtverkoop beschikbaar.
- goederen worden verkocht met een garantie voor teruggave of terugbetaling wegens kwaliteitsprobleem.
- snelle verzending door erkende verzendingslijn en professionele documenten.
- ladingen foto voor en na het laden in container na verzending per e-mail.
- beste service na verzending met e-mail.
Bedrijfsprofiel:
New Ambition is gevestigd in Qingdao, China.
We hebben er het voorgoed voor om de LEVERANCIER VAN DE KEUZE van chemicaliën in de LEVENSMIDDELENINDUSTRIE te zijn.
Als gevolg van de dramatische toename van de wereldbevolking in de afgelopen jaren (d.w.z. de noodzaak van een toename van de voedselproductie om mensen over de hele wereld te voeden), gekoppeld aan de stijgende vraag en economieën van de ontwikkelingslanden; Dat alles woog op het belang om STRIKTE KWALITEITSEISEN te stellen aan levensmiddelenadditieven en om fabrikanten te verbeteren om meer en veiliger voedsel te produceren.
New Ambition heeft zwaar geïnvesteerd en sterke en strategische allianties gevormd in toonaangevende hooggekwalificeerde fabrikanten die zich richten op de binnenlandse markt in China, terwijl we de verantwoordelijkheid nemen om internationale markten te behandelen tot aan de hoogste internationale normen en volgens de eisen van onze klanten.
Ons management heeft sinds 2013 20 jaar gecombineerde ervaring in de levensmiddelenindustrie. We WEIGEREN compromissen te sluiten op het GEBIED VAN KWALITEIT, maar we zijn altijd concurrerend in onze prijsstelling, en winnen het vertrouwen van veel partners en klanten in meer dan 50 landen en regio's in Zuidoost-Azië, Afrika, het Midden-Oosten, Zuid-Amerika, Europa en Noord-Amerika.
We leveren meer dan 150 producten van de levensmiddelenadditieven die worden gebruikt als:
- Acidulants.
- zoetstoffen.
- preservatieven.
- verdikkingsmiddelen.
- Anti-oxidanten.
- Flavors enhancers.
- eiwitten.
- fosfaten.
- Leavening Agents.
Of u nu volledige containerladingen of GEMENGDE items per container, of door FCL of zelfs Air Shipments nodig hebt, NIEUWE AMBITIE is uw IDEALE PARTNER.
Met de meeste van onze productielijnen in SHANDONG en magazijnen in QINGDAO (een van de beste havens ter wereld), kunt u er zeker van zijn dat uw zending snel en op tijd zal worden verzonden.
Onze missie:
De leverancier van de keuze van chemicaliën in de voedselingrediëntenindustrie te zijn.
Onze visie:
- het bieden van optimale oplossingen waarbij zowel kwaliteit als concurrentievermogen een rol spelen bij de inkoop van onze klanten.
- het opbouwen van langdurige relaties met onze klanten en het behandelen van hen als partners, door NOOIT winst te laten in de weg staan van het doen van wat goed is voor de cliënten.
- nooit proberen om de winst op korte termijn te maximaliseren ten koste van het opbouwen van lange termijn relaties.
- Behandel klanten op de manier waarop we behandeld willen worden.
- Continue communicatie met klanten, zodat we hun behoeften kunnen begrijpen.
- gepassioneerd zijn in wat we doen, met een sterke overtuiging dat we deel uitmaken van het voeden van de wereld, en het veiliger maken van menselijke diëten.
Certificering:
Gecontroleerde Leverancier 
