Maltodextrine is een koolhydraat dat in de voedsel- en drankenindustrie algemeen wordt gebruikt om zijn unieke eigenschappen. Het is een wit, geurloos poeder dat wordt verkregen uit maïs-, aardappel- of tarwezetmeel via hydrolyse-proces.
Opmerking: Maltodextrine kan enzymatisch worden afgeleid uit elk zetmeel. In de VS is dit zetmeel meestal maïs; in Europa is het meestal tarwe.
Een van de belangrijkste voordelen van maltodextrine is het vermogen om in diverse producten als verdikkingsmiddel, vuller of zoetstof te fungeren. Het wordt door zijn snel absorberende aard vaak gebruikt in sportdranken, energiebars en andere hoogwaardige dranken en voedingsmiddelen als een snelle energiebron. Bovendien wordt maltodextrine ook vaak gebruikt als bulkmiddel in producten zoals soepen, sauzen en gravia.
Een ander voordeel van maltodextrine is dat het gemakkelijk verteerbaar is en een lage glycemische index heeft, die het tot een geschikt ingrediënt voor mensen met diabetes of die op een laag-koolhydraatdieet maakt. Het is ook glutenvrij en hypoallergeen, waardoor het veilig is voor de meeste mensen.
Naast de voedsel- en drankenindustrie wordt maltodextrine ook gebruikt in farmaceutische producten, cosmetica en persoonlijke verzorgingsproducten. Het wordt gebruikt als bindmiddel en vulmiddel in medicijnen, evenals als texturiserende stof in cosmetica en persoonlijke verzorgingsproducten.
COA&TDS:
| Naam van het product. |
Maltodextrine DE15-20 |
| Chemische formule |
(C6H10O5)n |
| Uiterlijk |
Fijn poeder, geen onzuiverheid door Naked Eyes. |
| Kleur |
Wit |
| Smaak en geur |
Mild zoet, geurloos |
| Fysisch-chemische index |
| Items |
DE15-20 |
| DE-waarde (%) |
15% - 20% |
| Water (%) |
4.5% - 6.0% |
| Maaswijdte |
40 mesh (98% min gepasseerd) |
| PH-waarde |
4.5 - 6.5 |
| Oplosbaarheid (%) |
≥ 98% |
| As (%) |
≤ 0.6% |
| Jodiumtest |
Geen blauwe reactie |
| Sanitaire index |
| Items |
DE15-20 |
| PB (mg/kg) |
≤ 0.5 |
| As (mg/kg) |
≤ 0.5 |
| Zwaveldioxide |
≤ 40 ppm |
| Totale bacterie (MPN/g) |
≤ 60 |
| Coliform Group (MPN/100 g) |
≤ 30 |
| Schimmels en gist |
Afwezigheid in 1 g. |
| E. coli |
Negatief |
| Salmonella |
Negatief |
MSDS:
Neem voor een kopie van maltodextrin MSDS contact met ons op.
Toepassing:
1. In de voedingsmiddelenindustrie:
- Confectie: Het verbeteren van de smaak, de vasthoudendheid en de structuur van voedsel; het voorkomen van terugdeinding en het verlengen van de houdbaarheid.
- zuivelproducten: Fungeert als bulkmiddel wanneer ze aan zuivelproducten zoals melkpoeder worden toegevoegd, maakt maltodextrine de producten omvangrijk en niet makkelijk te koeken, gemakkelijk oplosbaar en verlengt de houdbaarheid van het product.
- dranken: Maltodextrine voegt smaak toe, oplosbaar, consistent en heerlijk, en vermindert de zoete smaak en kosten.
- gedehydrateerde groenten: Het kan het behoud van de oorspronkelijke kleur en glans helpen, wat smaak toevoegen.
- Pindakaas: Het wordt gebruikt in pindakaas om het vetgehalte te verminderen, maar de structuur intact te houden.
2. In de papierindustrie:
Maltodextrine kan in de papierindustrie als obligatiemateriaal worden gebruikt omdat het een goede vloeibaarheid en een sterke cohesie-spanning heeft. De kwaliteit, structuur en vorm van het papier kunnen worden verbeterd.
3. In de chemische en farmaceutische industrie:
Maltodextrine kan worden gebruikt in cosmetica die meer effect kunnen hebben om de huid te beschermen met meer glans en elasticiteit. In de productie van tandpasta kan het worden gebruikt als vervanging voor CMC. De verspreiding en stabiliteit van pesticiden zal worden vergroot.
Verpakking:
- plastic papieren zak of een drie-laags Kraft papieren zak, netto gewicht van elk 25 kg.
- Polypropyleen zakken van 500 kg of 1000 kg netto per stuk.
Voor poederproducten levert Ambition gewoonlijk verpakkingen van kartonnen dozen, plastic papieren zakken, drielaagse kraftpapier zak, drum, polypropyleen containerzakken, jumbozak, etc.
Voor vloeibare producten levert Ambition gewoonlijk verpakkingen van 9/20 kg kunststof drum, 25/200 kg ijzer drum, 1000 kg IBC, etc.
Levertijd:
7-15 werkdagen na de storting.
Opslag:
- op een koele, droge en geventileerde plaats bewaren, uit de buurt van licht.
- Vermeng niet met giftige, vreemde geur en gekleurd poeder.
Ons voordeel:
- uw vraag zal binnen 4 werkdagen beantwoord worden.
- ons verkoopteam kan u 24 uur per dag helpen met meerdere talen.
- volledige ervaring voor veel markten.
- altijd hoogwaardige producties tegen de beste prijs leveren.
- Gemengde vrachtverkoop beschikbaar.
- goederen worden verkocht met een garantie voor teruggave of terugbetaling wegens kwaliteitsprobleem.
- snelle verzending door erkende verzendingslijn en professionele documenten.
- ladingen foto voor en na het laden in container na verzending per e-mail.
- beste service na verzending met e-mail.
Bedrijfsprofiel:
New Ambition is gevestigd in Qingdao, China.
We hebben er het voorgoed voor om de LEVERANCIER VAN DE KEUZE van chemicaliën in de LEVENSMIDDELENINDUSTRIE te zijn.
Als gevolg van de dramatische toename van de wereldbevolking in de afgelopen jaren (d.w.z. de noodzaak van een toename van de voedselproductie om mensen over de hele wereld te voeden), gekoppeld aan de stijgende vraag en economieën van de ontwikkelingslanden; Dat alles woog op het belang om STRIKTE KWALITEITSEISEN te stellen aan levensmiddelenadditieven en om fabrikanten te verbeteren om meer en veiliger voedsel te produceren.
New Ambition heeft zwaar geïnvesteerd en sterke en strategische allianties gevormd in toonaangevende hooggekwalificeerde fabrikanten die zich richten op de binnenlandse markt in China, terwijl we de verantwoordelijkheid nemen om internationale markten te behandelen tot aan de hoogste internationale normen en volgens de eisen van onze klanten.
Ons management heeft sinds 2013 20 jaar gecombineerde ervaring in de levensmiddelenindustrie. We WEIGEREN compromissen te sluiten op het GEBIED VAN KWALITEIT, maar we zijn altijd concurrerend in onze prijsstelling, en winnen het vertrouwen van veel partners en klanten in meer dan 50 landen en regio's in Zuidoost-Azië, Afrika, het Midden-Oosten, Zuid-Amerika, Europa en Noord-Amerika.
We leveren meer dan 150 producten van de levensmiddelenadditieven die worden gebruikt als:
- Acidulants.
- zoetstoffen.
- preservatieven.
- verdikkingsmiddelen.
- Anti-oxidanten.
- Flavors enhancers.
- eiwitten.
- fosfaten.
- Leavening Agents.
Of u nu volledige containerladingen of GEMENGDE items per container, of door FCL of zelfs Air Shipments nodig hebt, NIEUWE AMBITIE is uw IDEALE PARTNER.
Met de meeste van onze productielijnen in SHANDONG en magazijnen in QINGDAO (een van de beste havens ter wereld), kunt u er zeker van zijn dat uw zending snel en op tijd zal worden verzonden.
Onze missie:
De leverancier van de keuze van chemicaliën in de voedselingrediëntenindustrie te zijn.
Onze visie:
- het bieden van optimale oplossingen waarbij zowel kwaliteit als concurrentievermogen een rol spelen bij de inkoop van onze klanten.
- het opbouwen van langdurige relaties met onze klanten en het behandelen van hen als partners, door NOOIT winst te laten in de weg staan van het doen van wat goed is voor de cliënten.
- nooit proberen om de winst op korte termijn te maximaliseren ten koste van het opbouwen van lange termijn relaties.
- Behandel klanten op de manier waarop we behandeld willen worden.
- Continue communicatie met klanten, zodat we hun behoeften kunnen begrijpen.
- gepassioneerd zijn in wat we doen, met een sterke overtuiging dat we deel uitmaken van het voeden van de wereld, en het veiliger maken van menselijke diëten.
Certificering:
Gecontroleerde Leverancier 
Gecontroleerde Leverancier 
