| Maatwerk: | Beschikbaar |
|---|---|
| CAS-nummer: | 139-05-9 |
| Formule: | c6h12nnao3s |
|
Nog steeds aan het beslissen? Vraag om monsters van $ !
Monster Aanvragen
|
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Gecontroleerde Leverancier Gecontroleerd door een onafhankelijk extern inspectiebureau
| Productnaam | Natriumcyclamaat |
|---|---|
| Beschrijving | Natriumcyclamaat is een wit kristallijn poeder dat veel wordt gebruikt als zoetstof in de voedsel- en drankenindustrie. Het is ongeveer 30-50 keer zoeter dan sucrose (tafelsuiker) en biedt een schone, zoete smaak zonder bittere nasmaak. Natriumcyclamaat is een niet-voedingsmiddel dat vaak wordt gebruikt als suikersubstituut. |
| Chemische formule | C6H12NNaO3S |
| Moleculair gewicht | 201.22 g/mol |
| Oplosbaarheid | Vrij oplosbaar in water |
| Toepassing | Voedsel- en drankenindustrie: Wordt gebruikt als zoetstof in diverse producten zoals frisdranken, desserts, zoetwaren en gebakken goederen. Ook gebruikt in voedingssupplementen en farmaceutische preparaten. |
| Veiligheid | In veel landen als veilig voor consumptie beschouwd door regelgevende instanties. Uitgebreide veiligheidsevaluaties en -studies hebben geen bekende nadelige gezondheidseffecten aangetoond wanneer ze in aanbevolen hoeveelheden worden gebruikt. Het is echter raadzaam om met mate te consumeren als onderdeel van een evenwichtig dieet. |
| Voordelen | Geeft een suikerachtige smaak zonder calorieën toe te voegen |
| Verpakking | Verkrijgbaar in verschillende verpakkingsgrootten om aan de eisen van de klant te voldoen |
| Goedkeuring door de regelgeving | Voldoet aan wettelijke normen en goedkeuringen voor gebruik als A. zoetstof |
| Houdbaarheid | Gewoonlijk 2-3 jaar onder geschikte opslagomstandigheden |
| Aanbeveling | Natriumcyclamaat is een veelzijdig en algemeen geaccepteerd zoetmiddel dat een hoge zoetheid-intensiteit biedt zonder significante calorieën toe te voegen. Het is een populaire keuze om het suikergehalte in verschillende voedingsmiddelen en dranken te verlagen, terwijl de smaak behouden blijft. Bovendien kan het een economisch alternatief zijn voor suiker in voedsel- en drankformuleringen. Het is echter belangrijk om de aanbevolen gebruiksniveaus en wettelijke richtlijnen na te leven om veilig en correct gebruik te garanderen. |
