Voedselkwaliteit CAS50-81-7 Vitamine C Poeder met goede prijs

• Poeder: Ja
• Certificering: USP, BP
• Geschikt voor: Ouderen, Kinderen, Volwassen
• Staat: Solide
• cas: 59-43-8
• verkoopmodellen: groothandel
• appreance: wit kristallijn poeder
• opslagmethode: koel gedroogde opslag
• analyse: 99.0-100.5%
• Transportpakket: 25kg/Drum; 20kg/Carton; 25kg/Carton
• Handelsmerk: Jinan Andechem
• Oorsprong: China
• Gs-Code: 29362700
• Productiecapaciteit: 40 Ton/Month

Beschrijving

Productnaam	Ascorbinezuur; vitamine C
CAS -nr.	50-81-7
MF	C6H8O6
Uiterlijk	Wit poeder
Pakking	20 kg per doos
Specificatie	BP, USP, EP
Houdbaarheid	2 jaar

Het uitgangspunt voor de synthese van vitamine C is de selectieve oxidatie van de suikerverbinding D-sorbit naar L-sorbose met behulp van Acetobacter suboxidans bacteriën. L-sorbose wordt vervolgens omgezet in L-ascorbinezuur, beter bekend als vitamine C.

Natrium-, kalium- en calciumzouten van ascorbinezuren worden ascorbaten genoemd en worden gebruikt als bewaarmiddelen voor voedsel. Om ascorbinezuur vetoplosbaar te maken, kan het veresterd worden. Esters van ascorbinezuur en zuren, zoals palmitisch zuur om ascorbyl-palmitaat en stearinezuur te vormen om ascorbinestearaat te vormen, worden gebruikt als antioxidanten in voedsel, farmaceutische producten en cosmetica. Ascorbinezuur is ook essentieel in het metabolisme van sommige aminozuren. Het helpt cellen te beschermen tegen vrije radicale schade, helpt ijzerabsorptie, en is essentieel voor veel metabolische processen.