Maak kennis met onze op maat gemaakte Industrial Continuous oven, het toppunt van bakkerijapparatuur voor het bakken van hamburgerbroodjes, toast en stokbroden. Deze geavanceerde gastunnel-oven blinkt uit in continue bakkerijverwarming, waardoor telkens weer een efficiënte en consistente productie wordt gegarandeerd.
Voor hamburgers en hotdog productielijnen |
1000 pannen/uur en 1500 pannen/uur |
Voor de productielijn voor geroosterd brood |
500 pannen/uur en 1000 pannen/uur |
Machinekenmerken:
- Deze oven is ontworpen voor continue, grootschalige productie en maximaliseert de efficiëntie en productie.
- Onze oven is nauwkeurig ontworpen en heeft een opmerkelijk lage mate van uitval, waardoor ononderbroken werking wordt gegarandeerd.
- De oven is gebouwd om lang mee te gaan en biedt een zeer lange levensduur, waardoor u jarenlang verzekerd bent van betrouwbare prestaties.
- Profiteer van de voordelen van lage onderhoudskosten, gekoppeld aan hoge productiviteit, waardoor de operationele kosten worden verlaagd.
Eigenschappen:
- Uitgerust met een nauwkeurig systeem voor de controle van de temperatuur en baktijd, zorgt het voor perfecte bakresultaten, telkens weer.
- Een ingebouwd circulatiesysteem zorgt voor een consistente warmteverdeling voor een superieure bakkwaliteit.
- Het geïntegreerde directe verwarmingssysteem, beheerd door een geavanceerd PID-systeem, zorgt voor gelijkmatig en efficiënt bakken gedurende het hele proces.
- Ervaar energiebesparingen met een verbruik dat 12%-20% lager ligt dan traditionele ovens, waardoor de efficiëntie en kosten worden geoptimaliseerd.
- Met een magnetische steunketting met een automatisch smeersysteem voor de brandstofinjectie is het onderhoud gestroomlijnd en moeiteloos.
- De oven is geïsoleerd met steenwol van 180 tot 250 mm dik en houdt de warmte effectief vast, waardoor de energie-efficiëntie wordt verbeterd.
- De behuizing is gemaakt van roestvrij staal 304 en combineert duurzaamheid met een slanke, moderne look.
- De driedimensionale bediening is ontworpen voor ruimtebesparing en maakt maximaal gebruik van de beschikbare ruimte mogelijk.
Specificaties
Energiebronnen |
PNG, LNG, CNG, LPG |
Elektrische stroom |
18 KW |
Spanning |
220 V/400 V, 3-fasig |
Frequentie: |
50 Hz |
Productlijst
- Automatische broodproductielijn
- Broodbaklijn
- Tunnel oven
- Spiraalvormige koeltoren
- Deegmixer
- Proofing-ruimte
- Deegverdeler
- Deegmoder
- Deegrounder
Certificeringen
Tentoonstelling