Technische kenmerken Roestvrij staal 2. Instant opwarmsysteem 3. Automatische circulatie van warme lucht door convectie om maximale bakwarmte te genereren. 4. Verwijderbare onderdelen aan de binnen- en buitenzijde van panelen om reiniging en onderhoud absoluut handig te maken. 5. Gekoelde pasta/deeg kan ongehard worden gebakken. Onze oven maakt de pasta/het deeg tijdens het bakproces vrij. 6. Microcomputer digitaal systeem. 7. Het heeft een dubbellaagse veiligheidsdeur en halogeenlicht aan de binnenkant om de pasta/het deeg tijdens het bakproces te kunnen zien. 8. Het krachtige automatische timersysteem, dat de hoeveelheid stoom regelt op de vereiste ingestelde baktijd. 9. Lager energieverbruik. 10. Stabiel onder alle klimaatomstandigheden. Het ontwerp en de structuur van de convectieoven van de ACN-serie zijn op hetzelfde niveau gekomen als de huidige producten in Europa.