Certification: | ISO |
---|---|
Assay Method: | HPLC |
Application: | Food, Health Care Products |
Color: | Light Brown |
State: | Powder |
Type: | Theaflavin |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Inleiding
Theaflavine is Zwarte kleur van droge thee en het zetten van thee naar rood als de sleutel, zogenaamde zwarte thee. Om het product geschikt te maken voor de nieuwe scheuten thee als grondstof, wordt het verdoren, rollen, fermenteren, drogen en ander typisch proces verfijnd.
Zwarte thee is de populairste thee ter wereld. Het is de thee die het meest wordt gebruikt bij het maken van ijsthee en Engelse thee. Tijdens het fermente proces vormde zwarte thee actievere ingrediënten en theaflavinen.
Ze bevatten hoge hoeveelheden vitamine C, samen met calcium, kalium, magnesium, ijzer, zink, natrium, koper, mangaan en fluoride. Ze hebben ook meer anti-oxidanten dan groene thee, en zijn anti-virale, anti-spasmodische en anti-allergische.
Naast al deze gezondheidsvoordelen zijn zwarte thee ook minder streng en hebben ze een mellower smaak dan groene of zwarte thee. Perfect om de hele dag te drinken, en ook geschikt voor alle leeftijden.
Item |
Specificatie (%) |
Resultaat (%) |
Uiterlijk |
oranje geel of roodachtig bruin poeder |
Of niet |
Kleur |
oranje geel of roodachtig bruin |
Voldoet |
Theaf lavin % |
≥40. 00 |
41.37 |
Verlies bij drogen % |
≤6. 00 |
3. 94 |
Deeltjesgrootte |
NLT 99% tot 80 mesh |
Qua ik heb het verheerlijkt |
Ppm zwaar metaal |
≤10. 00 |
Qua ik heb het verheerlijkt |
(Arsenicum)PPM |
≤2. 00 |
Qua ik heb het verheerlijkt |
Asgehalte% |
≤3. 00 |
1.21 |
Microbiologische assay |
|
|
Totale bacteriën |
≤1000 cfu/g |
Qua ik heb het verheerlijkt |
Gist en schimmel |
≤100 cfu/g |
Qua ik heb het verheerlijkt |
SA-imone 1 i a |
Negatief |
Afwezig |
E. kolom i |
Negatief |
Afwezig |
Identificatie |
HPLC/UV-VIS |
|
Conclusie |
Qual-verheven |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties