Food Grade Factory Supply Deserts maken Health Food Sodium Aldinate

• CAS No.: 9005-36-1
• Formula: (C6h7o6K)N
• EINECS: 201-120-0
• Nutritional Value: Non-nutritional
• Certification: ISO, FDA
• Packaging Material: Plastic
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• Type: Potassium Alginate
• Transportpakket: as Required
• Specificatie: 25kg/drum, 1kg/foil Bag
• Handelsmerk: AllRIGHT CHEM
• Oorsprong: Shandong
• Productiecapaciteit: 20000 Kilogram/Kilograms Per Week

Beschrijving

ARGC Supply Food Grade Hoge kwaliteit natrium Alaminate/kalium Alaminate/calcium Alaminate
1. Chemische benaming: KALIUMALGINAAT
2. Moleculaire formule: (C6H7O6K)n
3. CAS: 9005-36-1
Karakter: Kaliumalginaat is een soort vezelachtig of korrelig poeder met witte tot lichtgele kleur, reukloos en smaakloos, gemakkelijk oplosbaar water en vormt een viskeuze oplossing. Onoplosbaar in chloroform en ether. PH lager dan 3.
Gebruik: Het kan worden gebruikt als stabilisator, verdikkingsmiddel, emulgator en gelatinizer, en kan worden gebruikt voor zuivelproducten, fruit in blik en worstomhulsel.
Verpakking: Het is verpakt met een plastic zak als binnenlaag, en een samengestelde plastic geweven zak als buitenlaag. Het nettogewicht van elke zak is 25 kg.
7. Opslag en vervoer: Uit de buurt van vocht, bescherm het materiaal tijdens het vervoer tegen de zon en regen. Laad en ontlast voorzichtig in geval van een botsing.

Items		Normen
Uiterlijk		Wit poeder
Grootte van de particule		80 Gaas
Viscositeit (mPa.s, 1% oplossing, 20 ºC)		1000 MPa.s(1%oplossing natuurlijke basis
Analyse (droge basis, %)		90.8 - 106%
Verlies bij drogen (105 ºC, 4 uur)		≤ 15%
PH (1%-oplossing)		6.0 - 7.5
Onoplosbare waterstoffen (droge basis)		≤ 2%
Totale as		18 - 27%
Koper (Cu)		≤ 10 PPM
Zink (Zn)		≤ 10 PPM
Lood (PB)		≤ 3 PPM
Arsenicum (AS)		≤ 2 PPM
Kwik (Hg)		≤ 1 PPM
Cadmium (CD)		≤ 1 PPM
Totaal aantal zware metalen (als PB)		≤ 10 PPM
Totaal aantal platen		≤ 5000 cfu/g
Gist en schimmel		≤ 500 cfu/g
Salmonella / 10 g.		Afwezig
E. coli/ 5 g.		Afwezig
Kormaldehyde		≤50 mg/kg

Kalium Alaminate wordt gebruikt als stabilisator van ijs in plaats van zetmeel en gelatine, die de vorming van ijskristallen kunnen controleren

Kalium Alaminate wordt gebruikt als verdikkingsmiddel in saladedressings, puddingen, jam, ketchup en conserven om de stabiliteit te verbeteren en vloeistoflekkage te verminderen.

3.het toevoegen van kaliumalginaat aan brood, cake en andere producten kan de uniformiteit van de inwendige weefselresten en waterretentie verbeteren en de bewaartijd verlengen.

4.op het gebied van de geneeskunde wordt het veel gebruikt in farmaceutische voorbereiding, klinische behandeling en celcultuur.