Conserveringsmiddelen Wit granulaat 99% kaliumsorbaat FCC-klasse

• CAS No.: 24634-61-5
• Formule: C6h7ko2
• EINECS: 246-376-1
• Samenstelling: Kaliumsorbaat
• Type: Vlees Conserveermiddel
• Effect: Bacteriostatisch middel
• Model NR.: Potassium Sorbate
• Hulpbron: Organische chemische bewaarmiddelen
• Transportpakket: by Sea in Container
• Specificatie: 1-25kgs packaging aluminium bag outside and double
• Handelsmerk: ALLRIGHT G. C.
• Oorsprong: Shandong
• Gs-Code: 29161900
• Productiecapaciteit: 200 Tons/Month

Beschrijving

Conserveringsmiddelen Wit granulaat 99% kaliumsorbaat FCC-klasse  

Chemische naam:	Kaliumsorbaat
Moleculaire formule:	C6H7KO2
Moleculair gewicht:	150.22
Eigenschappen:	Wit kristal of kristallijne granule We kunnen ook poedervorm leveren

 

Kaliumsorbaat is het kaliumzout van sorbinezuur, chemische formule C6H7KO2. Het primaire gebruik ervan is als bewaarmiddel voor voedsel.

Kaliumsorbaat is effectief in een verscheidenheid aan toepassingen, waaronder voedsel, wijn en persoonlijke verzorgingsproducten.
Kaliumsorbaat wordt geproduceerd door sorbinezuur te reageren met een equmolair gedeelte van kaliumhydroxide. Het resulterende kaliumsorbaat kan worden gekristalliseerd uit waterige ethanol.







Functie
1. Conserveermiddelen voor levensmiddelen. Het kan de vorm, anaërobe-aërobe bacteriële activiteit van de gist, zoals kaas, wijn effectief beperken,
yoghurt, gedroogd vlees, appelcider, frisdranken en fruitdranken, en gebakken goederen. Om de houdbaarheid van voedsel te verlengen en de oorspronkelijke smaak van voedsel te behouden.
2. het wordt in veel persoonlijke verzorgingsproducten gebruikt om de ontwikkeling van micro-organismen voor houdbaarheid te remmen.
3. Het wordt voornamelijk gebruikt bij zoete wijnen, mousserende wijnen en sommige harde ciders.

Specificatie	Standaard	Testresultaat
Identificatie	UV-Maximum254±2 mm	Nageleefd
Uiterlijk	Wit of gebroken wit bolvormig	Witte bolvormige
Assay (droge basis)	99.0%-101.0%	100.0%
Smeltbereik	133-135ºC	133.2-134.6ºC
Verlies bij drogen	Niet meer dan1%	0.20%
PH-waarde	8.5-10.5 (10% wateroplossing)	9.6
Alkaliteit (als K2CO3)	Slaagt voor test (ongeveer 1%)	Nageleefd
Zuurgraad (als sorbinezuur)	Slaagt voor test (ongeveer 1%)	Nageleefd
Zware metalen (als PB)	Niet meer dan 0.001%	Nageleefd
Arsenicum	Niet meer dan 2 ppm	Niet meer dan 2 ppm
Lood	Niet meer dan 2 ppm	Niet meer dan 2 ppm
Sulfaat (als SO4) %	Niet meer dan 380 ppm	Niet meer dan 380 ppm
Aldehyden (zoals voor maldehyde)	Niet meer dan 0.1%	Nageleefd
Hittebestendigheid	Geen verkleuring na verwarming 90 minuten bij 105ºC