Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Gecontroleerde Leverancier 
Productnaam: l-serine
CAS: 56-45-1
Moleculaire formule: C3H7NO3
Moleculair gewicht: 105.093
EINECS: 200-274-3
Smeltpunt: 222ºC
L-serine (afgekort als Ser of S) is een organische verbinding met de formule HO2CCH(NH2)CH2OH.IT is een van de natuurlijk voorkomende proteinogene aminozuren. De codons zijn USU, UCC, UCA, UCS, AGU en AGC. Alleen het L-stereoisomeer komt van nature voor in eiwitten. L-serine is niet essentieel voor het menselijke dieet, omdat het in het lichaam wordt gesynthetiseerd van andere metabolieten, waaronder glycine. Serine werd in 1865 voor het eerst verkregen uit zijde-eiwit, een bijzonder rijke bron. De naam is afgeleid van het Latijn voor zijde, sericum. De structuur van Serine werd in 1902 opgericht. Uit hoofde van de hydroxyl-groep wordt serine geclassificeerd als polair minozuur.
l-serine gebruikt als biochemisch reagens en voedseladditieven; gebruikt in biochemisch onderzoek, organisatiecultuur medium voorbereiding, medicijn gebruikt voor aminozuren op voedingsgeneeskunde. Voedingssupplement. ;
1. Voor biochemisch reagens en levensmiddelenadditief.
2. Voedingssupplement, in cosmetica als huidvoedingsadditief.
3. Beschikbaar voor biochemisch en voedingsonderzoek, maar kan ook worden gebruikt als synthetische grondstoffen voor ringserine
Serine speelt een belangrijke rol in de katalytische functie van veel enzymen. Het is aangetoond dat het voorkomt in de actieve sites van chymotrypsin, trypsin, en vele andere enzymen. De zogenaamde zenuwgassen en veel stoffen die in insecticiden worden gebruikt, zijn aangetoond te werken door ze te combineren met een serineresidu op de actieve plaats van acetylcholineesterase, waardoor het enzym volledig wordt belemmerd. Het enzym acetylcholinesterase breekt de neurotransmitter acetylcholine af, die vrijkomt bij zenuw- en spierverbindingen om de spier of het orgaan te laten ontspannen. Het resultaat van acetylcholine-remming is dat acetylcholine zich opbouwt en blijft werken, zodat alle zenuwimpulsen voortdurend worden overgebracht en spiercontracties niet stoppen.
Als bestanddeel (residu) van eiwitten kan de zijketen O-gebonden glycosylatie ondergaan, die functioneel gerelateerd kan zijn aan diabetes. Het is een van de drie aminozuurresten die gewoonlijk door kinasen worden gefosforyleerd tijdens celsignalering in eukaryotes. Gefosforyleerde serineresten worden vaak fosfoserine genoemd. Serine proteasen zijn een algemeen type protease.
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Gecontroleerde Leverancier 
