Commerciële keukenapparatuur 10L Sous Vide Electric Slow Cooker voor Restaurant
Voordelen
Temperatuurregeling binnen 0.1 C van een graad resulteert in een perfecte textuur;
Verbeterde temperatuurconsistentie door circulerend water versus baden met stilstaand water;
Geschikt voor tanks van elke grootte met ronde of vlakke wanden die door verschillende keukens worden vereist;
Ontwerp van een dunne roestvrijstalen machine; hoogwaardige kwaliteit;
stevig, duurzaam en slechts een kleine ruimte van de opvangbeker innemen;
Touchscreen;
Alarm voor detectie van laag waterniveau;
100% antidroge veiligheidsvoorziening;
Lange werktijd kan worden ingesteld (0-99 uur);
Krachtige geheugenfunctie (kan de temperatuureenheden opslaan: °C/ °F; kan de werkstatus opslaan voordat de verbinding wordt verbroken;
kan de laatst ingestelde bedrijfstemperatuur en werktijd in het geheugen opslaan;
Twee optionele temperatuurstanden ( C/ F)
Spanning |
120 V/60 Hz 240 V/50 Hz |
Vermogen |
620 W. |
Pompvolume4 |
4,5 l/min. |
Grootte |
332 x 327 x 288 mm |
Gewicht |
6.6 kg |
Temperatuurinstelling |
5°C-95°C. |
Tijd instellen |
0-99 uur |