Voedseladditief Acidulant CAS636-61-3 D-Malinezuur met de beste prijs

• CAS No.: 636-61-3
• Formule: C4h6o5
• Certificering: BRC, ISO, FDA, HACCP
• Verpakkingsmateriaal: Plastic
• Opslagmethode: Normaal
• Houdbaarheid: 2 Years
• Model NR.: D-Malic Acid
• Hoofd Stoffen: D-Malic Acid
• Hulpbron: Chemosynthese
• cas-nr: 636-61-3
• zuiverheid: >99%
• uiterlijk: wit kristal poeder
• testmethode: hplc
• kwaliteit: voedselkwaliteit
• Transportpakket: Bag, Carton, Drum
• Specificatie: 25kg/Bag
• Handelsmerk: Arshine
• Oorsprong: China
• Productiecapaciteit: 200 Tons/Year

Beschrijving

Voedseladditief Acidulant D-Malic Acid tegen de beste prijs            

Malinezuur, ook bekend als 2-hydroxysuccininezuur, heeft twee stereoisomeren als gevolg van een asymmetrisch koolstofatoom in het molecuul. In de natuur bestaat het in drie vormen, namelijk D-malinezuur, L-malinezuur en het mengsel DL-appelzuur. Het is wit kristal of kristallijn poeder, heeft een sterke vochtabsorptie, is gemakkelijk oplosbaar in water en ethanol, en heeft een speciale aangename zure smaak. Appelzuur wordt voornamelijk gebruikt in de voedsel- en farmaceutische industrie.