Certificering: | ISO, FDA, HACCP |
---|---|
Opslagmethode: | Normaal |
Houdbaarheid: | > 12 maanden |
Verwerking: | Worst |
Type: | polyamide |
kalibers: | 15 mm-220 mm |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
1. Korte inleiding:
Plastic omhulsels worden over het algemeen gemaakt van polymeren zoals polyamide, polypropyleen of polyethyleen. Polyamide (nylon)plastic omhulsel wordt het meest gebruikt bij de productie van gekookte suizen en hammen zoals luncheon vlees en bologna. Polyamide omhulsel komen in twee belangrijke variëteiten: Georiënteerd en niet-georiënteerd. De georiënteerde polyamiede zijn krimpbare omhulsels en zullen krimpen tijdens het kookproces, waardoor het verlies aan warter wordt verminderd. Niet-georiënteerde polyamide omhulsels blijven tijdens het kookproces dezelfde diameter en laten daardoor uitzetting van het vlees tijdens het koken toe.
2. Technische fiche van kunststof casings
Type | meerlaagse nylon krimpbehuizing |
Gebruik | Voor gekookte en kokende worst en ham |
Item | AFC001: Voor stoom bij lage temperaturen en kook worstjes AFC002: Voor stoom op hoge temperatuur en kook worstjes AFC003: Voor stoom op lage temperatuur en kook worstjes van Incurvate AFC004: Voor stoom bij lage temperaturen en kook worstjes (bijv. Barbecueworstjes) |
Specificiteit |
|
Kleur | Optionele kleuren die moeten worden geselecteerd |
Afdrukken | Kan worden afgedrukt met 4 kleuren aan de voorzijde en 2 kleuren aan de achterzijde |
Grootte | Platte kalibers: 30 mm-80 mm Dikte: (Één plak) 50um-60um 30um-35um |
Via van gebruik |
* gebruik direct of gedrenkt in ongeveer 20 ºC Water voor enkele minuten voor het vullen *Stong Clipping wordt in de handel gebracht door krimp * Maak koel door water of lucht |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties