CAS No.: | 50-70-4 |
---|---|
Formule: | C6h14o6 |
EINECS: | 182.17 |
Type: | Aspartaam |
Voedingswaarde: | Niet-nutritionele Type |
Hulpbron: | Natuurlijk |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Sorbitol, ook bekend als glucitol, is een suikeralcohol, die het menselijk lichaam langzaam metaboliseert. Het kan worden verkregen door reductie van glucose, waarbij de thealdehyde groep wordt veranderd in een hydroxyl groep. De meeste sorbitol wordt gemaakt van maïssiroop, maar het wordt ook gevonden in
Appels, peren, perziken en pruimen.het wordt gesynthetiseerd door sorbitol-6-fosfaat dehydrogenase, en omgezet in fructose door succinate dehydrogenase en sorbitol dehydrogenase.Succinate dehydrogenase is een enzym complex dat deelneemt aan de cyclus van citroenzuur.
SPECIFICATIE
(1)oplossing
Voorwaarden |
Kwaliteitsstandaard | Resultaat |
Uiterlijk | Kleurloze, stroperige vloeistof | Kleurloze, stroperige vloeistof |
Droge stof % | ≥ 70 | 73.1 |
Watergehalte % | ≤ 30 | 26.9 |
Brekingsindex (20 ºC) | ≥ 1.4575 | 1.4652 |
Soortelijk gewicht (20ºC)g/ml. | ≥ 1.290 | 1.313 |
D-sorbitol % | 71-83 (als droge stof) | 75.84 |
D-Mannitol % | ≤ 8.0 (als droge stof) | 4.61 |
Weerstand µs/cm. | ≤ 10 | 0.27 |
Het verlagen van de suikers % | ≤ 0.15 | 0.12 |
Totaal suikers % | 6.0-10.0 | 8.01 |
Nikkel mg/kg | ≤ 1.0 | <1.0 |
Ijzer mg/kg | ≤ 1.0 | <1.0 |
Chloride mg/kg | ≤ 10 | <10 |
Sulfaat mg/kg | ≤ 20 | <20 |
Zware metalen (als PB) mg/kg | ≤ 1.0 | <1.0 |
Arsenicum (as as2O3) mg/kg | ≤ 1.0 | <1.0 |
Sulfateerd asgehalte | ≤ 0.10 | <0.10 |
PH | 5.0-7.5 | 5.98 |
Weersta experiment | -18ºC 48h niet-kristal | -18ºC 48h niet-kristal |
(2)kristallijn
Items (Sobitol) |
Omvang |
Resultaten |
Uiterlijk |
Witte kristallijn granuler of poeder |
Nageleefd |
Inhoud % |
≥ 99% |
99% |
Vochtgehalte % |
≤ 1 |
0.36 |
Totaal suikers % |
≤ 0.3 |
0.2 |
Het verlagen van de suikers % |
≤ 0.21 |
0.1 |
Verbrande residuen % |
≤ 0.1 |
Nageleefd |
Zwaar metaal % |
≤ 0.0005 |
Nageleefd |
Nikkel % |
≤ 0.0002 |
Nageleefd |
Arsenicum % |
≤ 0.0002 |
Nageleefd |
Chloride % |
≤ 0.001 |
Nageleefd |
Sulfaat % |
≤ 0.005 |
Nageleefd |
Coli |
Afwezig in 1 g. |
Nageleefd |
Totaal aantal bacteriën in kfu/g. |
≤100 |
Nageleefd |
Awell Ingredients Co., Ltd is een innovatieve ontwikkelaar van functionele ingrediënten over 10 jaar. Hoofdkantoor in de hightech-ontwikkelingszone van de industrie, hefei, China.
Met een professioneel R&D- en managementteam heeft AWI drie productiegebieden geïnvesteerd, ontwikkelt en verkoopt het een toonaangevende lijn voedingsproducten om de allerhoogste kwaliteit grondstoffen te leveren aan de mondiale nutraceutical-, voedsel- en diervoederindustrie. Onze ingrediënten voldoen aan de huidige FCC-, USP-, BP-, EP-, AJI- en JP-normen.
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties