CAS No.: | 68624-04-4 |
---|---|
Formula: | (C6h10o5)N |
Packaging Material: | Plastic |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | >12 Months |
Nutrient Composition: | Polydextrose |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Gezondheid functioneel Voedingsmiddelen voedingsvezel Polydextrose Siroop voor drank
Fysiologische Functie
Verhoog Het Volume Van Faeces, Verbeter De darmbeweging , Verminder Het Risico Van Darmkanker , Enz., Gecombineerd Met De Verwijdering Van Galzuren In Vivo, Kan een significant Lagere Serumcholesterol , Die eerder Satiety Zal veroorzaken, De Niveaus van de bloedglucose na het primandiale Bloed aanzienlijk verminderen.
Polydextrose Is Een In water oplosbare Voedingsvezel , Een Willekeurige Kruiselings gekoppelde Glucosesamenstelling Van De Polysaccharide Uit Glucose En Een Kleine Hoeveelheid Sorbitol, Citroenzuur Door Hoge-temperatuur Smelt Polycondensatie Witte Of Bijna Witte Vaste Deeltjes, Oplosbaar In Water, De Oplosbaarheid Van 70%, 10% Waterige Oplossing Van De PH -waarde Van 2.5-7.0; Geen Speciale Smaak, Is Een Gezondheidsfunctie Van De Voedselingrediënten Kan De Menselijke Lichaamsbehoeften Aanvullen water - Oplosbare Voedingsvezel .
PRODUCTINTRODUCTIE:
Polyde" xtrose is een soort in water oplosbare voedingsvezel. Willekeurig uitgebeende condensatiepolymeren van glucose met een of ander sorbitol, eindgroepen en met resten citroenzuur of fosforzuur die topolymeren met mono- of diësterbindingen bevatten. Ze worden verkregen door te smelten. Het is wit of gebroken wit poeder, gemakkelijk oplosbaar in water, de oplosbaarheid is 70%. Zacht zoet, geen speciale smaak. Het heeft een gezondheidszorgfunctie en kan het menselijk lichaam voorzien van in water oplosbare voedingsvezels.
TOEPASSING:
1. Gezondheidsproducten: Rechtstreeks genomen, zoals tabletten, capsules, orale vloeistoffen, korrels, dosis 5~15 g/dag; Als toevoeging van voedingsvezelingrediënten in gezondheidsproducten: 0.5%~50%
2. Producten: Brood, brood, gebak, koekjes, noedels, onmiddellijke noodles, enzovoort. Toegevoegd: 0.5%~10%
3. Vlees: Ham, worst, vlees van de lunch, broodjes, vlees, vulling, etc. Toegevoegd: 2.5%~20%
Zuivelproducten: Melk, sojamelk, yoghurt, melk, enz. Toegevoegd: 0.5%~5%
5. Dranken: Vruchtensap, koolzuurhoudende dranken. Toegevoegd: 0.5%~3%
6. Wijn: Toegevoegd aan de drank, wijn, bier, cider en wijn, om gezondheidswijn met een hoog vezelgehalte te produceren. Toegevoegd: 0.5%~10%
7. Specerijen: Zoete chilisaus, jam, sojasaus, azijn, hete pot, noedelsoep, enzovoort. Toegevoegd: 5%~15%
8. Bevroren voedsel: Ijs, popsikels, ijs, enz. Toegevoegd: 0.5%~5%
9. Snack food: Pudding, gelei, enz.; Hoeveelheid: 8%~9%
FUNCTIE:
Verhoog het volume van faeces, verbeter de darmbeweging, verminder het risico van darmkanker, enz., gecombineerd met de verwijdering van galzuren in vivo, kan een lagere serumcholesterol significant, het gevoel van satiety gemakkelijk veroorzaken, de bloedsuikerspiegel na de maaltijd aanzienlijk verminderen.
VOEDINGSINFORMATIE:
Koolhydraten: 71.05% |
Totale glasvezel: 71.05% |
Energie: 1, 9 kcal/g-2, 4 kcal/g |
Maltose: 3.16-3.95 |
Oplosbaarheid: Oplosbaar in water/dranken |
PH: Stabiel bij PH 2.5-7.0 |
Glucose: < 0.79 |
Natrium: 0 |
Vetten: 0 |
Eiwitten: 0 |
FYSIEKE EIGENSCHAPPEN:
Kan suiker en vet in voedsel vervangen en de structuur en smaak van voedsel verbeteren.
Proef vers, eenvoudig om de smaak van het voedsel vrij te geven. In verschillende toepassingen hebben de functie van het verbeteren van de voedselsmaak.
Algemeen erkend als een goede bron van voedingsvezels.
Prebiotica die de gezondheid van het spijsverteringskanaal kunnen verbeteren.
Lage bloedglucoserespons, metabolisme heeft geen insuline nodig, geschikt voor diabetespatiënten.
De verzadigdheid, hulp controle lichaamsgewicht, is op consumenten van toepassing die de koolhydraatopname willen controleren.
Wells-tolerantie.
Vanwege de lage hitte kunnen stabiliteit en hoge tolerantiekarakteristieken op grote schaal worden gebruikt in een verscheidenheid aan voedsel, vooral in voedsel met een laag energieverbruik, vezels en andere functionele voedingsmiddelen.
PRODUCTANALYSE:
ANALYSE |
SPECIFICATIE |
Teststandaard |
GB25541-2010 |
Uiterlijk |
Wit of geelachtig Fijn Poeder |
Polydextrose% |
≥90% |
Water, w % |
≤4.0 |
Sorbitol+glucose w% |
≤6.0 |
PH(10%-oplossing) |
5.0---6.0 |
Residu op ontsteking (gesulfateerde as), w% |
≤2.0 |
D-anhydroglucose, w% |
≤4.0 |
Lood, mg/kg |
≤0.5 (mg/kg) |
Arsenicum, mg/kg |
≤0.5 |
5-hydroxymethylfural en verwante verbindingen, w% |
≤0.05 |
Oplosbaarheid |
≥99% |
Totale aerobic-telling (CFU/g) |
≤1000 |
Totaal coliform (cfu/100 g) |
≤30 |
Shigella |
Geen exsit |
Vorm (cfu/g) |
≤25 |
Gist (cfu/g) |
≤25 |
Staphylococcus aureus (CFU/g) |
Geen exsit |
LABELS:
Het verpakte label geeft het volgende aan:
1. Productnaam
2. Batchnummer
3. Fabricage en vervaldatum
4. Nettogewicht en brutogewicht van de inhoud
5. Naam en adres van de fabrikant
6. Naam en adres van de importeur
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties