After-sales service: | machineservice in het buitenland |
---|---|
Garantie: | een jaar |
Type: | Droger |
Voltage: | 220V |
Vermogen: | 2,3 kw |
Aangepaste: | Op maat |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Een die drie hoofdstappen omvat:
* Invriezen
* de druk verlagen
* het verwijderen van het vocht door sublimatie
Het eindproduct is totaal anders dan "gedehydrateerde" voedingsmiddelen. Vanwege deze complexiteit is er speciale, hightech apparatuur nodig om droog voedsel te bevriezen. Net als uitdroging plaatst u voedsel op grote open rekken om luchtcirculatie mogelijk te maken. Maar in plaats van het voedsel in een omgeving met hoge temperaturen te plaatsen, laadt u de rekken in een vacuümkamer. Vervolgens verlaagt de vriesdroger de temperatuur in de vacuümkamer. Tot een ongelooflijke lage temperatuur (ongeveer -40 graden F). Als het voedsel volledig is bevroren, verlaagt een vacuümpomp de druk in de kamer. En dan wordt de temperatuur langzaam weer normaal. Door de verminderde druk wordt het water in het voedsel 'sublimes'. Sublimatie is het proces waarbij vast ijs rechtstreeks in waterdamp verandert zonder ooit vloeibaar te worden. Het voedsel geeft zijn watergehalte op zonder de textuur, smaak of voeding op te offeren.
Model | HFD-1 | HFD-4 | HFD-6 |
Vermogen | 750 W. | 1100 W. | 2300 W. |
Afmeting | 400*550*700 | 510*700*850 | 710*800*1060 |
Temp. Koude trap | ≤-40ºC | ≤-40ºC | ≤-40ºC |
Droge temp | 25~+60ºC | 25~+60ºC | 25~+60ºC |
Geen belasting | <15 Pa | <15 Pa | <15 Pa |
Capaciteit voor het opvangen van water | 1-3 KG | 4-6 KG | 6-8 KG |
Plank | Vier lagen met verwarming | Vier lagen met verwarming | Vier lagen met verwarming |
Gewicht | 72 KG | 95 KG | 130 KG |
Vriesdroog gebied | 0.1m² | 0.4m² | 0.6m² |
Schapruimte | 45 mm | 45 mm | 50 mm |
Afmetingen van de plank | 145 x 278 mm | 200 mm*450 mm | 330 mm x 440 mm |
Spanning | 220 Hz | 220 Hz | 220 Hz |
De voordelen van vriesdrogen
1.meer verwijdering van vocht
Een van de belangrijkste redenen om vocht uit voedsel te verwijderen is het voorkomen van de verspreiding van schimmel en bacteriën.
Alle levende organismen hebben vocht nodig om te kunnen gedijen. Dus door het watergehalte te verlagen is het voor hen bijna onmogelijk om te overleven.
De meeste huisdehydrators kunnen ongeveer 90 tot 95 percent van het water verwijderen dat in voedsel wordt bevat.
Ter vergelijking: Het drogen van vriesdrogen zal tot 98 tot 99 procent van het vochtgehalte verwijderen.
2. Veel langer houdbaarheidsleven
Het lagere watergehalte van bevroren gedroogd voedsel zorgt voor een veel langere houdbaarheid als het goed wordt bewaard. Daarom wordt het beschouwd als een van de beste niet-bederfelijke voedingsmiddelen.
De bevroren droge maaltijd die behoorlijk in mylar zakken wordt verzegeld zal hun textuur, aroma, en voedingswaarde tot 25 jaar (of langer) houden!
3. Betere voedingsinhoud
Het uitdrogen van voedsel verandert de vezel of ijzerinhoud niet. Maar veel van de vitaminen en mineralen beginnen op hogere temperaturen te breken.
In de vriezer gedroogd voedsel houdt meer van deze waardevolle vitaminen en mineralen.
Aantrekkelijker uiterlijk & samenstelling
Voor de meeste mensen is de grootste hindernis voor gedehydrateerd voedsel smaak en textuur.
Bevroren gedroogd voedsel houdt de vorm en kleur van vers voedsel. U kunt het voedsel vaak terughydrateren tot een soortgelijke oorspronkelijke consistentie!
Bijvoorbeeld:
De in de vriezer gedroogde aardbeien worden weer zacht als u een beetje water toevoegt of ze in uw mond plaatst.
5. Lager gewicht
De grotere vermindering van het watergehalte zorgt voor een extra gewichtsvermindering.
Dit is geweldig als je je eten op je rug moet inpakken voor kilometers en elke ounce telt!
Minder kooktijd en moeite
In het algemeen hoeven ingevroren voedingsmiddelen alleen maar water toe te voegen om ze te reconstitueren. In tegenstelling tot de langzame sudmer, moet je doen met gedehydrateerde voedingsmiddelen.
Afhankelijk van wat u bereidt, zullen de meeste bevroren-gedroogde voedingsmiddelen in minder dan 5 minuten klaar zijn om te eten.
Dit maakt de voorbereiding van de maaltijd voor iedereen sneller en gemakkelijker, vooral als je backpacken of kamperen.
Een moderne fabrikant van ijsmachines die R&D, productie en marketing integreert met meer dan 18 jaar ervaring.
Onze belangrijkste productie: Granulaire ijsmachine, vlokijsmachine, ijsblokmachine, industriële ijsmachine, enz.
We hebben een zeer efficiënt en betrouwbaar systeem opgezet voor de voedselindustrie, supermarkt, visserij, Plant
Koeling, plantaardige douches en Laboratoriumonderzoeksoplossing. Daarnaast biedt BaoPin ook de OEM&ODM-diensten op lange termijn aan voor bekende merken.
Uitstekende productietechnologie, professionele productieapparatuur en moderne managementmodus maken dat we altijd de voorhoede van de industrie zijn. Het eigen R&D-team, dat jaarlijks regelmatig onderzoek doet naar bestaande klantengroepen, organiseert feedback van klanten en verbetert vervolgens de technologie en het uiterlijk.
"Geen beste, alleen beter en beter" is ons doel!
1. Is de vriesdroger voor thuisgebruik?
Ja, dit is de kleinschaligheid voor persoonlijk gebruik of voor kleine bedrijven.
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties