Fabrieksprijs goede kwaliteit CAS 87-99-0 Voedingsadditief Xylitol voor Eten en drinken

• CAS No.: 87-99-0
• Formula: C5h12o5
• EINECS: 201-788-0
• Type: Xylitol
• Nutritional Value: Nutritional
• Effect: Sugar Substitute
• Model NR.: IB2009
• Resource: Natural
• zuiverheid: 99%
• houdbaarheid: 24 maanden
• uiterlijk: wit poeder
• pakket: 25 kg per zak
• gebruik: Sweeteners Are Widely Used in Pharmaceutical and F
• zoetheid: 1 keer
• Transportpakket: 25 kg per zak
• Specificatie: 25kb/bag
• Handelsmerk: innovy
• Oorsprong: China
• Gs-Code: 2938909090
• Productiecapaciteit: 1000000

Beschrijving

Productbeschrijving

Xylitol is een organische verbinding met de chemische formule C5H12O5. Het is een natuurlijke zoetstof die wordt gewonnen uit plantaardige materialen zoals berken, eik, maïskolven en suikerrietbagasse. In de natuur heeft xylitol een breed distributiebereik en is het in diverse soorten fruit, groenten en granen op grote schaal aanwezig, maar het gehalte is zeer laag.

.

 

Toepassing

Xylitol kan worden gebruikt als zoetmiddel en bevochtigingsmiddel.
De referentiedosering voor voedsel is:
chocolade, 43%;
Tandvlees, 64%;
Jam en gelei, 40%;
Gekruide tomatensaus, 50%.
Xylitol kan ook worden gebruikt in gecondenseerde melk, toffee, zacht snoep, enz. wanneer het in gebak wordt gebruikt, veroorzaakt het geen bruiningsklusje. Bij het maken van gebakjes die bruin moeten worden, kan een kleine hoeveelheid fructose worden toegevoegd. Xylitol kan de groei en fermentatieactiviteit van gist remmen, dus is het niet geschikt voor gebruik in gefermenteerde voedingsmiddelen.

 

Gedetailleerde foto's

 

 

Analysecertificaat

ITEM	SPECIFICATIE	RESULTAAT
Identificatie	Voldoet aan de vereisten	Bevestig
Uiterlijk	Witte kristallen	Witte kristallen
Assay (droge basis)	98.5% min.	99.60%
Andere polyolen	1.5% max.	0.40%
Verlies bij drogen	0.2% max.	0.11%
Residu bij ontsteking	0.02% max.	0.002%
Minder suikers	0.5% max.	0.02%
Zware metalen	max. 2,5 ppm	<2,5 ppm
Arsenicum	0,5 ppm max.	<0,5 ppm
Nikkel	1 ppm max.	<1 ppm
Lood	0,5 ppm max.	<0,5 ppm
Sulfaat	max. 50 ppm	<50 ppm
Chloride	max. 50 ppm	<50 ppm
Smeltpunt	192 tot 199	94.5
PH in waterige oplossing	5.0-7.0	5.78
Totaal aantal platen	50 cfu/g max.	15 cfu/g
Coliform	Negatief	Negatief
Salmonella	Negatief	Negatief
Gist en schimmel	max. 10 cfu/g	Bevestig

 

Bedrijfsprofiel