Voedseladditief Delta-Gluconolactone 99% Gluconolactone CAS 90-80-2

• CAS No.: 90-80-2
• Formula: C6h10o6
• EINECS: 202-016-5
• Nutritional Value: Nutritional
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: 24months
• Model NR.: IB1008
• Type: Delta-Gluconolactone
• Transportpakket: 1kg/Bag, 25kg/Drum, or as Your Requierments.
• Specificatie: 99%
• Handelsmerk: Innovy
• Oorsprong: China
• Gs-Code: 2932999099
• Productiecapaciteit: 100000000

Beschrijving

Productbeschrijving

Wat is Delta-Gluconolactone?
Gluconolacton wordt verkregen door oxidatie van glucose tot glucosezuur of zouten daarvan, die wordt gezuiverd door ontzouten, decoloriseren;
concentratie en kristallisatie. Het wordt gebruikt als stollingsmiddel, stabilisator, zuur middel, conserveringsmiddel en conserveringsmiddel in de voedingsmiddelenindustrie en is een multifunctioneel levensmiddelenadditief.

Toepassing

1) Gluconolactone wordt gebruikt als chelatiemiddel in melkproducten.  
2) Gluconolactone wordt gebruikt als synergest van conserveringsmiddel, verbetert het conserveringseffect, vermindert de daadwerkelijke dosering van voedselconserveringsmiddelen, vermijdt het risico van overmatig gebruik van conserveringsmiddelen. Het kan worden toegepast op gebak, brood, moon cakes, gebak, desserts en andere voedingsmiddelen.  
3) Gluconolactone wordt gebruikt in cosmetica voor het bestrijden van rimpels en het verwijderen van rimpels.
4) bij de behandeling van industrieel afvalwater dat eiwitten bevat, wordt Gluconolacton gebruikt als eiwitflocculant.

Analysecertificaat

tem	Specificatie	Testresultaat
Fysieke contro
Uiterlijk	Wit poeder	Voldoet
Geur	Karakteristiek	Voldoet
Smaak	Karakteristiek	Voldoet
Zuiverheid	99%	Voldoet
Verlies bij drogen	≤5.0%	Voldoet
As	≤5.0%	Voldoet
Deeltjesgrootte	95% pass 80 mesh	Voldoet
Allergenen	Geen	Voldoet
Chemische controle
Zware metalen	NMT 10 ppm	Voldoet
Arsenicum	NMT 2 ppm	Voldoet
Lood	NMT 2 ppm	Voldoet
Cadmium	NMT 2 ppm	Voldoet
Kwik	NMT 2 ppm	Voldoet
Microbiologische controle
Totaal aantal platen	Max. 10.000 cfu/g	Voldoet
Gist en schimmel	Max. 1000 cfu/g	Voldoet
E.coli	Negatief	Negatief
Salmonella	Negatief	Negatief

Gedetailleerde foto's

Bedrijfsprofiel