CAS No.: | 4940-11-8 |
---|---|
Formule: | c7h8o3 |
EINECS: | 225-582-5 |
Opslagmethode: | Normaal |
Houdbaarheid: | 24 maanden |
Hoofd Stoffen: | ethylmaltol |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Ethylmaltol is een ideaal voedingsadditief met veiligheid, niet-toxiciteit, brede toepassing, goed effect en lage dosering. Het is een goede parfum synergist voor tabak, voedsel, drank, essentie, fruitwijn, dagelijkse cosmetica, enzovoort. De smaakverbetering en -verbetering hebben een significant effect, spelen een zoeteffect op snoepjes en kunnen de bewaarperiode van voedsel verlengen.
Item
|
Specificatie
|
Resultaat
|
Testmethoden
|
Uiterlijk
|
Wit poeder
|
Voldoet
|
Organoleptisch
|
Geur en smaak
|
Karakteristiek
|
Voldoet
|
Organoleptisch
|
Maaswijdte
|
Door 80 mesh
|
Voldoet
|
80 mesh-scherm
|
Analyse
|
≥98.0%
|
99.23% (HPLC)
|
HPLC
|
Verlies bij drogen
|
≤5.00%
|
0.35%
|
Droogmethode
|
As
|
≤5.00%
|
0.49%
|
Verassingsmethode
|
Zware metalen
|
|
|
|
Totaal zware metalen
|
≤10 ppm
|
Voldoet
|
|
Arsenicum
|
≤1 ppm
|
Voldoet
|
GF AAS
|
Lood
|
≤2 ppm
|
Voldoet
|
AFS
|
Cadmium
|
≤1 ppm
|
Voldoet
|
AFS
|
Hygrargyrum
|
≤0,1 ppm
|
Voldoet
|
AFS
|
Restoplosmiddel
|
Voldoen aan de vereisten
|
Voldoet
|
SOP/SA/SOP/SUM/304
|
Residu van pesticiden
|
Voldoen aan de vereisten
|
Niet gedetecteerd
|
SOP/SA/SOP/SUM/304
|
Microbiologische tests
|
|
|
|
Totaal aantal platen
|
≤1000 cfu/g
|
Voldoet
|
Bacteriële cultuur
|
Totale gist en schimmel
|
≤100 cfu/g
|
Voldoet
|
Bacteriële cultuur
|
E.coli
|
Negatief
|
Voldoet
|
Bacteriële cultuur
|
Salmonella
|
Negatief
|
Voldoet
|
Bacteriële cultuur
|
Staphylococcus
|
Negatief
|
Voldoet
|
Bacteriële cultuur
|
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties