Commercieel automatisch Intelligent Stainless Steel Spray Proofing Box Baking Bread Fermentatiekast
De fermentatiebox wordt ook wel de proofingbox genoemd. De behuizing van de fermentatiekast is grotendeels gemaakt van roestvrij staal, dat bestaat uit een afgedicht buitenframe, een beweegbare deur, een roestvrijstalen beugel, een stroomschakelaar, een watertank en een temperatuur- en vochtigheidsregelaar. Het werkingsprincipe van de fermentatiekast is dat het water in het waterreservoir wordt verwarmd en verdampt door de elektrische verwarmingsbuis, zodat het deeg volledig kan worden gefermenteerd en geëxpandeerd onder een bepaalde temperatuur en vochtigheid. Bij het fermenteren van brooddeeg wordt de fermentatiebak bijvoorbeeld over het algemeen aangepast aan de ingestelde temperatuur vóór de fermentatie.
Machineparameters:
Productnaam |
Gistingskast met één deur |
Ingangsvermogen |
1350 W. |
Capaciteit |
600 LITER |
Temperatuurbereik |
Vrije afstelling |
Nominale spanning |
220 v. |
Afmetingen |
520*820*1960 mm |
Nominaal vermogen |
50 Hz |
Gewicht |
150 kg |
Weergave van fermentatiedetails:
Het doel van het proefmaken is het deeg opnieuw te laten gazen en pluizig te maken, zodat het volume wordt verkregen dat nodig is om het eindproduct te maken, en om het eindproduct van brood een betere eetbare kwaliteit te geven. Omdat nadat het deeg gevormd is, vooral na het vellen, rollen en afvlakken, het grootste deel van het gas in het deeg zal worden verdreven, en het gluten zal zijn oorspronkelijke zachtheid verliezen en hard en bros worden. In ovenbaksel moet het volume brood klein zijn, de interne organisatie is ruw, de deeltjes zijn dicht en er zal een laag shell aan de bovenkant ontstaan. Om een groot en goed georganiseerd brood te kunnen maken, moet het gevormde brood dus zijn beveiligd om gas te regenereren, het gluten zacht te maken en het juiste volume te verkrijgen.
Het temperatuurbereik voor proefdrukken wordt over het algemeen geregeld op 35-38 graden Celsius. Meestal is de vochtigheid van de proefdruk ongeveer 80-85%.
Verpakking en verzending
Verpakking:
1.wij sturen de machinefoto die u bestelt.
2.verpak het dan met standaard export houten doos nadat u hebt bevestigd dat de machine in orde is.
3.verschillende machines pakket zal anders zijn. Wij leveren export houten doos, kartonnen doos pakket . als grote machine en productielijn machine zal worden geladen in de container direct .
Vertical Form Fill Seal Pouch Packaging machine
Levering :
Levering over zee: Na levering aan zeehaven. Zal u de tijd van de verzending en de aankomsttijd vertellen. Stuur je tenslotte alle originele documenten gratis naar je via Express .
2.Levering per Express bij u thuis (DHL/TNT/FedEx/UPS etc ) Of per vliegtuig naar de luchthaven van uw stad. Zal u vertellen Het Express-volgnummer
3.Levering naar het magazijn dat u nodig hebt. Zal je vertellen
logistiek of exprepress tracking nummer
Vertical Form Fill Seal Pouch Packaging machine
Waarom ons kiezen
1.Internationale productketen met een hoge kwaliteit van certificering
Fabrikant, redelijker prijs
3.solide technische ondersteuning en service na verkoop
4.Bewaar het principe van "klant Opperste" (Saldo betaling na apparatuur) normaal bedrijf)
5.exporten naar meer dan 20 landen en regio's, goede feedback van klanten
One-stop service, exclusief project haalbaarheidsrapport op maat
Veelgestelde vragen
V: Wat is de serviceverplichting?
A: 1.klanten een jaar garantie geven om te verzekeren dat de machine goed werkt;
2.wij houden altijd een bepaald voorraadniveau van reserveonderdelen bij, wat betekent dat de vervangende onderdelen tijdig naar u kunnen worden gestuurd;
3.Stuur iedere klant een speciale offerte.
V: Wat moet ik doen als er een probleem is met de machine?
A: 24 uur tijdige reactie van post- en telefoongesprekken. Als de gebroken onderdelen binnen 12 maanden tot niet-kunstmatige factoren behoren, bieden wij gratis vervanging aan. Als de klant langer dan 12 maanden is, moeten de kosten van de vracht heen en weer en voor accessoires worden gedragen.
V: Hoe lang is de garantie van uw apparatuur?
A: Onze garantieperiode is over het algemeen één jaar.
V: Wat is uw betalingstermijn?
A: Onze gebruikelijke betalingstermijn is: 30% TT van tevoren, 70% TT van te voren. Andere manieren kunnen ook worden ontvangen nadat we beide partijen hebben gesproken en overeenstemming hebben bereikt.
V: Is de prijs inclusief vracht?
A: Onze gebruikelijke prijs is gebaseerd op FOB Shanghai, als u CIF aanvraagt, geef ons dan uw leverhaven, en wij zullen u CIF prijs geven.
Om onze suggestie beter aan te bieden en een offerte voor te bereiden, hopen we dat we onderstaande informatie van u kunnen weten:
A. de grootte van uw tas
B. uw tas
C. verpakkingsgewicht
D. vereiste snelheid voor het inpakken
E. het product moet precies worden verpakt