CAS No.: | 1066-33-7 |
---|---|
Formula: | Nh4hco3 |
EINECS: | 3467-563-3 |
Certification: | HACCP, BRC, ISO. SGS |
Shelf Life: | >12 Months |
Aerogenic Speed: | Fast Baking Powder |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Ammoniumbicarbonaat is een anorganische verbinding met formule (NH4)HCO3, vereenvoudigd tot NH5CO3. Theecompound heeft vele namen, die zijn lange geschiedenis weerspiegelen. Chemisch gezien is het het bicarbonaatzout van theammonium-ion. Het is een kleurloze vaste stof die gemakkelijk afbreekt tot kooldioxide, water en ammoniak.
Item
|
Specificatie
|
Totale alkaliteit (als NaHCO3)%
|
≥99.2-101.0
|
Chloride (als CL) %
|
≤0.70
|
Soda%
|
≤0.40
|
Vochtgehalte %
|
≤0.20
|
Zwaar metaal (als PB) %
|
≤0.0005
|
Als %
|
≤0.0001
|
Ferriumzout (als Fe) %
|
≤0.004
|
% onoplosbare stof in water
|
≤0.04
|
Sulfaat (als SO4) %
|
≤0.02
|
PH-waarde
|
PH-waarde
|
Geur
|
|
Smeltpunt | 107.5 °C. |
Oplosbaarheid | 17,4 g/100 ml in water ( bij 20 °C) |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties