100% natuurlijke kruidenextracten in water oplosbare en niet in water oplosbare organische curcuma extract

• Certification: RoHS, BRC, ISO, FDA, HACCP
• Assay Method: HPLC, UV
• Application Form: Additives
• Application: Food, Health Care Products, Medicine
• State: Powder
• Extract Source: Curcuma Longa Linn
• Transportpakket: Drum
• Oorsprong: China
• Gs-Code: 1302199099

Beschrijving

Omschrijving:

Curcumin is de naam die wordt gegeven aan een verzameling van samenstellingen genaamd curcuminoïden, die de actieve anti-inflammatoire verbinding die wordt gevonden in de super-kruid kurkuma.

Kurkuma is het bekendste kerriekruid met hersenvoordelen. Deze gele, gemberachtige plant speelt een essentiële rol in de melanges van curry species. Uit verschillende studies die turmerisch zijn gebleken dat het de cognitieve achteruitgang vertraagt en de cognitieve functie ten goede komt. De uitdaging is dat het over het algemeen slecht geabsorbeerd is, en de hoeveelheden die nodig zijn om een voordeel te tonen zijn groot, zoals in youâ d behoefte om ongeveer 3 het ophopen eetlepels kurkuma elke dag te eten. Toen ik als vrijwilliger in verschillende ziekenhuizen in India woonde en werkte, waaronder in een leprosarium bij Calcutta, at ik dit bedrag waarschijnlijk dagelijks. Dat was toen ik curry-gearomatiseerde maaltijden voor ontbijt, lunch en diner at.

Hoofdfunctie:

1. Kurkuma -extract dat voornamelijk wordt gebruikt als smaakadditief voor pigmenten en voedingsmiddelen
2. Kurkuma -extract heeft goede prestaties zoals antikanker, anti,inflammatoire antioxidatie, anti-mutagenieën, Lipoidemie reducerende en dergelijke
3.Turmeric Extract gebruikt als voedselkleurstof omdat het normaal voedsel geeft (licht gele kleur) wordt gebruikt om voedselproducten tegen zonlicht te beschermen.
4. De in alcohol opgeloste curcumin/polysorbaat-oplossing of curcumine-poeder wordt gebruikt voor waterhoudende producten. Overkleuring, zoals in augurken, relichies en mosterd, wordt soms gebruikt om vervaging te compenseren.

Toepassing opgeslagen:

1.Gezondheidsvoedsel   
2.levensmiddelenadditief   

Item	Specificatie	Resultaten	Methoden
Uiterlijk en kleur	Oranje geel of geel poeder	Conform	GB5492-85
Geur en smaak	Karakteristiek	Conform	GB5492-85
Gebruikt fabrieksonderdeel	Wortel	Conform
Extract oplosmiddel	Ethanol	Conform
Bulkdichtheid	0.4 g/ml.	0.50 g/ml.
Maaswijdte	80	100%	GB5507-85
Verlies bij drogen	≤5.0%	3.55%	GB5009.3
Asgehalte	≤5.0%	3.74%	GB5009.4
Oplosmiddelresidu	<0.1%	Conform	GC
Zware metalen
Totaal zware metalen	≤10 ppm	<3,0 ppm	AAS
Arsenicum (AS)	≤1,0 ppm	<0,1 ppm	AAS (GB/T5009.11)
Lood (PB)	≤1,0 ppm	<0,5 ppm	AAS (GB5009.12)
Cadmium	<1,0 ppm	Niet gedetecteerd	AAS (GB/T5009.15)
Kwik	≤0,1 ppm	Niet gedetecteerd	AAS (GB/T5009.17)
Microbiologie
Totaal aantal platen	≤1000 cfu/g	Conform	GB4789,2
Totale gist en schimmel	≤100 cfu/g	Conform	GB4789,15
Totaal coliform	≤40 MPN/100 g	Niet gedetecteerd	GB/T4789,3-2003
Salmonella	Negatief in 25 g.	Niet gedetecteerd	GB4789,4
Staphylococcus	Negatief in 10 g.	Niet gedetecteerd	GB4789,1