CAS No.: | 31566-31-1 |
---|---|
Formule: | c21h42o4 |
EINECS: | 204-664-4 |
Verpakkingsmateriaal: | Papier |
Opslagmethode: | Normaal |
Houdbaarheid: | > 12 maanden |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Glycerol monostearaat (GMS) is een type emulgator dat helpt emulsies te stabiliseren en te voorkomen dat ze zich scheiden. Het wordt vaak gebruikt bij de productie van gebakken goederen, zuivelproducten en zoetwaren.
De termen GMS 40, GMS 52 en GMS 60 verwijzen naar verschillende soorten glycerol-monostearaat (GMS), elk met een specifiek zuiverheidsniveau. De getallen in deze benamingen vertegenwoordigen doorgaans het percentage monoglyceriden dat in het product aanwezig is.
GMS 40: Dit duidt op glycerol-monostearaat met een zuiverheidsniveau van ongeveer 40%. Het betekent dat ongeveer 40% van het product bestaat uit glycerol-monostearaat.
GMS 52: Dit vertegenwoordigt glycerol-monostearaat met een zuiverheidsgraad van ongeveer 52%. Het duidt op een hogere zuiverheid in vergelijking met GMS 40, met een groter percentage monoglyceriden.
GMS 60: GMS 60 suggereert glycerol-monostearaat met een zuiverheidsgraad van ongeveer 60%. Het heeft een hogere zuiverheid dan zowel GMS 40 als GMS 52, wat erop duidt dat 60% van het product glycerolmonostearaat is.
CHEMISCHE/FYSIEKE SPECIFICATIES | ||
Totaal monoglyceride | 40 min. / 52 min. / 60 min. | % |
Gratis glycerine | max. 2.0 | % |
Vrij vetzuur | max. 3.0 | % |
Smeltpunt | 50 min. | C |
Jodiumwaarde | max. 3.0 | g/100 g |
SPECIFICATIES VOOR ZWAAR METAAL | ||
Arsenicum Lood Kwik Cadmium Zwaar metaal als PB |
≤ 3 ≤ 2 ≤ 1 ≤ 1 ≤ 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Glycerol-monostearaat GMS 40 is een lagere zuiverheidsgraad van glycerol-monostearaat, die gewoonlijk wordt gebruikt in toepassingen waar een lager niveau van emulsie- en stabiliserende eigenschappen vereist is. Het wordt vaak gebruikt bij de productie van ijs, slagroom en andere bevroren desserts.
Glycerol monostearaat GMS 52 is een glycerol monostearaat van gemiddelde zuiverheid dat vaak wordt gebruikt bij de productie van gebakken goederen, zoals gebak en koekjes. Het wordt ook vaak gebruikt bij de productie van margarine en andere spreads.Henan Chemsino Industry Co., Ltd onderscheidt zich sinds 2007 als een prominente leverancier, gespecialiseerd in een uitgebreid assortiment van voedselemulgatoren. Het diverse productportfolio omvat gedistilleerd monoglyceride (DMG), glycerol Monostearate (GMS), polysorbaat vloeistof/poeder, propyleenglycol (PG), DATEM, SSL, PGE, PGM'S en meer.
Met certificeringen als ISO9001, ISO22000, Halal, Kosher en RSPO, Alle producten van Chemsino vertonen een uitzonderlijke kwaliteit en goede prestaties. Het bedrijf heeft een mondiale impact gehad, heeft 80 landen en regio's bereikt en heeft de smaakvoorkeuren wereldwijd beïnvloed. Van Azië tot Europa, Noord- en Zuid-Amerika tot Afrika, en demonstreert de toewijding van Chemsino aan het handhaven van hoge standaarden en het bevorderen van innovatie.
1. KOSHER/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO gecertificeerd
2. Producten op maat en verpakking
Flexibele betalingen en gratis steekproeven
Geen MOQ, meer kansen
Bent u een fabrikant of handelaar?
Wij zijn fabrikant.
Hoe lang heeft uw bedrijf nog op levensmiddelenadditieven gelopen?
Opgericht in 2007, gericht op de levering en export van levensmiddelenadditieven voor vele jaren.
Hoe lang duurt de levertijd?
Gewoonlijk kan de zending binnen 15-20 dagen na bevestiging van de bestelling worden geleverd.
Kan ik een gratis monster krijgen?
Ja, het monster kan vrij zijn onder 500 g.
5. Hebt u het RSPO-certificaat?
Ja. We hebben RSPO-, Kosher-, Halal-, ISO9001- en ISO22000-certificaten.
Kunt u het maatwerk doen?
Ja. Ons gemeenschappelijke pakket is 25 kg/zak/doos/drum met het poeder, en 200 kg/drum of 1000 kg/IBC drum met de vloeistof. Speciaal pakket volgens de eisen van onze klanten.
Wat zijn uw betalingsvoorwaarden?
Gewoonlijk L/C D/A D/P T/T, Western Union, MoneyGram of Paypal.
Waar is uw laadhaven?
Meestal Qingdao, Shanghai of Ningbo haven.
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties