Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Gecontroleerde Leverancier Pectine is een natuurlijk voorkomend polysaccharide (een soort koolhydraten) dat in de celwanden van fruit en groenten wordt aangetroffen. Het is vooral overvloedig in vruchten zoals appels, citrusvruchten, en bessen. Pectine is een complex mengsel van polysacchariden, voornamelijk samengesteld uit ketens van galacturonzuur moleculen.
In zijn natuurlijke staat functioneert pectin als een structureel onderdeel, dat fruit hun vorm en structuur helpt geven door een gelachtig netwerk binnen de celmuren te vormen. Naarmate fruit rijpen, neemt het pectinegehalte af, wat bijdraagt aan het verzachten van het fruit.
Er zijn verschillende soorten pectine beschikbaar, waaronder hoge methoxylpectine (HMP) en lage methoxylpectine (LMP), elk met specifieke eigenschappen die geschikt zijn voor verschillende toepassingen. Bovendien is gemidd pectin een aangepaste vorm van pectine die de stabiliteit in zure omstandigheden heeft verbeterd, waardoor het geschikt is voor een breder scala aan toepassingen.
Pectine wordt in de voedingsindustrie veel gebruikt als geleermiddel, verdikkingsmiddel en stabilisator. Wanneer het wordt geëxtraheerd en gezuiverd, kan het worden toegevoegd aan voedsel om hun textuur, consistentie en mondgevoel te creëren of te verbeteren.
| ITEMS | SPECIFICATIE | RESULTAAT | ||
| Sensorische eigenschappen | Vrij stromend bleekbruin poeder | Conform | ||
| DE(%) | 66-69 | 66.3 | ||
| VS-SAG(°) | 150±5 | 153 | ||
| PH(2% oplossing) | 2.8-3.8 | 3.1 | ||
| Verlies bij drogen (%) | max. 12 | 5.6 | ||
| SO2 (mg/kg) | max. 10 | Conform | ||
| AIA(%) | 1 max. | Conform | ||
| GA(%) | 65 min. | Conform | ||
| PB (mg/kg) | 2 max. | Conform | ||
Jam en Jelly Making: Pectine wordt vaak gebruikt om vruchtenconserven, zoals jam, gelei en marmelade, te dikker en te gel. Het helpt om de karakteristieke stevige textuur te creëren en laat de conserven goed plaatsen.
Desserts op basis van fruit: E440 pectine wordt gebruikt in diverse desserts op basis van fruit, waaronder taarten, tarten en fruitvullingen, om dikte en stabiliteit te bieden.
Yoghurt en zuivelproducten: Pectine kan aan yoghurt en andere zuivelproducten worden toegevoegd om de textuur te verbeteren en synergesis (scheiding van vloeistof) te voorkomen.
Dranken: Bulk pectine kan worden gebruikt in dranken, zoals vruchtensappen en smoothies, om de viscositeit en het mondgevoel te verbeteren.
Zoetwaren: Pectine wordt gebruikt bij de productie van gummy snoepjes, fruitsnacks en andere zoetwaren om kauwtexturen te maken.
Medische en farmaceutische toepassingen: Pectine heeft potentiële gezondheidsvoordelen en wordt soms gebruikt in voedingssupplementen, farmaceutische producten en medische formuleringen als voedingsvezel of als een demulcent om de irritatie in de keel en het spijsverteringskanaal te verzachten.
Henan Chemsino Industry Co., Ltd onderscheidt zich sinds 2007 als een prominente leverancier, gespecialiseerd in een uitgebreid assortiment van voedselemulgatoren. Het diverse productportfolio omvat gedistilleerd monoglyceride (DMG), glycerol Monostearate (GMS), polysorbaat vloeistof/poeder, propyleenglycol (PG), DATEM, SSL, PGE, PGM'S en meer.
Met certificeringen als ISO9001, ISO22000, Halal, Kosher en RSPO, Alle producten van Chemsino vertonen een uitzonderlijke kwaliteit en goede prestaties. Het bedrijf heeft een mondiale impact gehad, heeft 80 landen en regio's bereikt en heeft de smaakvoorkeuren wereldwijd beïnvloed. Van Azië tot Europa, Noord- en Zuid-Amerika tot Afrika, en demonstreert de toewijding van Chemsino aan het handhaven van hoge standaarden en het bevorderen van innovatie.
1. KOSHER/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO gecertificeerd
2. Producten op maat en verpakking
Flexibele betalingen en gratis steekproeven
Geen MOQ, meer kansen
Bent u een fabrikant of handelaar?
Wij zijn fabrikant.
Hoe lang heeft uw bedrijf nog op levensmiddelenadditieven gelopen?
Opgericht in 2007, gericht op de levering en export van levensmiddelenadditieven voor vele jaren.
Hoe lang duurt de levertijd?
Gewoonlijk kan de zending binnen 15-20 dagen na bevestiging van de bestelling worden geleverd.
Kan ik een gratis monster krijgen?
Ja, het monster kan vrij zijn onder 500 g.
5. Hebt u het RSPO-certificaat?
Ja. We hebben RSPO-, Kosher-, Halal-, ISO9001- en ISO22000-certificaten.
Kunt u het maatwerk doen?
Ja. Ons gemeenschappelijke pakket is 25 kg/zak/doos/drum met het poeder, en 200 kg/drum of 1000 kg/IBC drum met de vloeistof. Speciaal pakket volgens de eisen van onze klanten.
Wat zijn uw betalingsvoorwaarden?
Gewoonlijk L/C D/A D/P T/T, Western Union, MoneyGram of Paypal.
Waar is uw laadhaven?
Meestal Qingdao, Shanghai of Ningbo haven.
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Gecontroleerde Leverancier 
