| Maatwerk: | Beschikbaar |
|---|---|
| CAS-nummer: | 11138-66-2 |
| Formule: | c35h49o29 |
|
Nog steeds aan het beslissen? Vraag om monsters van $ !
Monster Aanvragen
|
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Gecontroleerde Leverancier Gecontroleerd door een onafhankelijk extern inspectiebureau
Xanthan-gom is een polysaccharide dat wordt verkregen uit de fermentatie van koolhydraten door de bacterie Xanthomonas campestris.
Xanthan-gom is oplosbaar in zowel warm als koud water en vormt zeer viskeuze oplossingen. Het blijft stabiel over een breed scala aan temperaturen en pH-niveaus.
Xanthan-gom kan worden gebruikt in combinatie met andere hydrocolloïden om de effectiviteit te verbeteren en specifieke texturen in voedingsproducten te creëren. Het wordt door zijn unieke reologische eigenschappen en waterhoudercapaciteiten op grote schaal gebruikt als verdikkingsmiddel en stabiliserende stof in diverse industrieën, waaronder de voedsel- en cosmetische industrie.
Bovendien is Xanthan Gum een veilig en gezond additief en is goedgekeurd voor gebruik in voedingsmiddelen door diverse regelgevende instanties over de hele wereld.
| CHEMISCHE/FYSIEKE SPECIFICATIES | |
| DEELTJESGROOTTE (MESH) | 90% min. t/m 120 mesh |
| VISCOSITEIT | ≥5 |
| VERLIES BIJ DROGEN (%) | ≤12 |
| TOTAAL ASGEHALTE (%) | 15-40 |
| PH-NIVEAU | 8-11 |
| SPECIFICATIES VOOR ZWAAR METAAL | |
| Arsenicum | ≤ 3 (mg/kg) |
| Lood | ≤ 5 (mg/kg) |
| Kwik | ≤1 (mg/kg) |
| Cadmium | ≤2 (mg/kg) |
| TOTAAL AANTAL PLATEN | ≤5000 (mg/kg) |
Voedingsindustrie:
Verdikkingsmiddel: Xanthan-gom wordt veel gebruikt om een verscheidenheid aan voedingsproducten te dikken en te stabiliseren, waaronder sauzen, weideworsten en saladedressings.
Bakkerijproducten: Bij glutenvrij bakken dient xanthan-gom als vervanging voor gluten, waardoor viscositeit wordt verkregen en de structuur van brood, gebak en andere gebakken producten wordt verbeterd.
Zuivelproducten: Het wordt gebruikt in zuivelproducten zoals ijs en yoghurt om de textuur te verbeteren en ijskristallisatie te voorkomen.
Dranken: Xanthan-gom fungeert als stabilisator in dranken, waardoor de scheiding van ingrediënten wordt voorkomen en de algehele consistentie wordt verbeterd.
Glutenvrije producten: Vaak gebruikt in glutenvrije producten, zoals pasta en pizzadeeg, om de elasticiteit en de textuur te verbeteren.
Persoonlijke verzorgingsproducten:
Cosmetica: Xanthan-gom wordt gebruikt in cosmetica, zoals crèmes, lotions en shampoo, als verdikkingsmiddel en stabiliserend middel om de gewenste texturen te bereiken.
Tandpasta: Het draagt bij aan de verdikking en stabilisatie van tandpasta-formuleringen.
Industriële toepassingen:
Verf op waterbasis: Xanthan-gom dient als verdikker in verf op waterbasis, waardoor de viscositeit wordt verbeterd.
Kleefstoffen: Toegevoegd aan kleefstoffen om de viscositeit te controleren en de toepassingseigenschappen te verbeteren.
Henan Chemsino Industry Co., Ltd onderscheidt zich sinds 2007 als een prominente leverancier, gespecialiseerd in een uitgebreid assortiment van voedselemulgatoren. Het diverse productportfolio omvat gedistilleerd monoglyceride (DMG), glycerol Monostearate (GMS), polysorbaat vloeistof/poeder, propyleenglycol (PG), DATEM, SSL, PGE, PGM'S en meer.
Met certificeringen als ISO9001, ISO22000, Halal, Kosher en RSPO, Alle producten van Chemsino vertonen een uitzonderlijke kwaliteit en goede prestaties. Het bedrijf heeft een mondiale impact gehad, heeft 80 landen en regio's bereikt en heeft de smaakvoorkeuren wereldwijd beïnvloed. Van Azië tot Europa, Noord- en Zuid-Amerika tot Afrika, en demonstreert de toewijding van Chemsino aan het handhaven van hoge standaarden en het bevorderen van innovatie.
1. KOSHER/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO gecertificeerd
2. Producten op maat en verpakking
Flexibele betalingen en gratis steekproeven
Geen MOQ, meer kansen
Bent u een fabrikant of handelaar?
Wij zijn fabrikant.
Hoe lang heeft uw bedrijf nog op levensmiddelenadditieven gelopen?
Opgericht in 2007, gericht op de levering en export van levensmiddelenadditieven voor vele jaren.
Hoe lang duurt de levertijd?
Gewoonlijk kan de zending binnen 15-20 dagen na bevestiging van de bestelling worden geleverd.
Kan ik een gratis monster krijgen?
Ja, het monster kan vrij zijn onder 500 g.
5. Hebt u het RSPO-certificaat?
Ja. We hebben RSPO-, Kosher-, Halal-, ISO9001- en ISO22000-certificaten.
Kunt u het maatwerk doen?
Ja. Ons gemeenschappelijke pakket is 25 kg/zak/doos/drum met het poeder, en 200 kg/drum of 1000 kg/IBC drum met de vloeistof. Speciaal pakket volgens de eisen van onze klanten.
Wat zijn uw betalingsvoorwaarden?
Gewoonlijk L/C D/A D/P T/T, Western Union, MoneyGram of Paypal.
Waar is uw laadhaven?
Meestal Qingdao, Shanghai of Ningbo haven.
