• Op voorraad snelle levering lage acylgellan-gum in dranken
  • Op voorraad snelle levering lage acylgellan-gum in dranken
  • Op voorraad snelle levering lage acylgellan-gum in dranken
  • Op voorraad snelle levering lage acylgellan-gum in dranken
  • Op voorraad snelle levering lage acylgellan-gum in dranken
  • Op voorraad snelle levering lage acylgellan-gum in dranken

Op voorraad snelle levering lage acylgellan-gum in dranken

CAS No.: 71010-52-1
EINECS: 275-117-5
Packaging Material: Paper
Storage Method: Normal
Shelf Life: >12 Months
Type: Thickener

Neem contact op met de leverancier

Fabrikant/fabriek, Handelsbedrijf
Diamant Lid Sinds 2024

Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties

Henan, China
Ervaren team
De leverancier heeft 6 buitenlands handelspersoneel en 5 personeel met meer dan 6 jaar ervaring in de buitenlandse handel
Tentoonstelling Ervaring
De leverancier heeft deelgenomen aan offline beurzen. U kunt de Audit Report raadplegen voor meer informatie
Lage MOQ
De MOQ voor de producten van de leverancier is 1
R&D-mogelijkheden
De leverancier beschikt over 1 R&D-ingenieurs. U kunt de Audit Report raadplegen voor meer informatie
om alle geverifieerde sterktelabels te bekijken (10)
  • Overzicht
  • Productbeschrijving
  • Productparameters
  • Toepassingen
  • Bedrijfsprofiel
  • Onze voordelen
  • Certificeringen
  • VEELGESTELDE VRAGEN
Overzicht

Basis Informatie.

Model NR.
Gellan Gum
Resource
Natural
Property
Thickeners
e-nummer
E418
uiterlijk
poeder
kwaliteit
voedselkwaliteit
toepassingen
Bread, Cakes, Drinks, Skincare....
certificering
Halal & Kosher, ISO22000, ISO9001
Transportpakket
25kg/Bag
Handelsmerk
CHEMSINO
Oorsprong
China
Productiecapaciteit
100000t/Year

Beschrijving

Productbeschrijving

Gellan gom is een natuurlijke polysaccharide die wordt geproduceerd door de bacterie Sphingomonas elodea. Het wordt in de voedingsindustrie wijd gebruikt als geleermiddel, stabilisator en verdikking. Gellan gom vormt een gel in de aanwezigheid van divalente kationen, zoals calcium. En het staat bekend om zijn vermogen om gels te creëren met een scala aan texturen, van stevig en broos tot zacht en elastisch.  

Gellan gom e418 wordt gebruikt in diverse voedingsproducten, waaronder desserts, zuivelalternatieven, sauzen en zoetwaren, evenals in sommige niet-voedseltoepassingen zoals farmaceutische en cosmetische producten.

Productparameters
 HA Gellan Gum SPECIFICATIES  
Assay (Gellan Gum): 85.0-108.0 %
As: ≤15.0 %
Verlies bij drogen (105 ºC 2½ uur): ≤15.0 %
PH (0.5% oplossing): 5.0-7.0  
Deeltjesgrootte: 60Mesh tot ≥95 %
Bacterierekening : ≤10000 CFU/g
Gisten en schimmels : ≤400 CFU/g
Groep coliforms: ≤30 MPN/100 g
Salmonella: 0/25g %
Totale stikstof ≤3 %
     
SPECIFICATIES VOOR ZWAAR METAAL
Lood                                                                                                     ≤2 mg/kg                                                   
 
 SPECIFICATIES VAN LA Gellan Gum  
Assay (Gellan Gum): 85.0-108.0 %
Gelsterkte: ≥900 g/cm2
Transparantie: ≥85 %
Deeltjesgrootte: 60Mesh tot ≥95 %
As: ≤15.0 %
Verlies bij drogen (105 ºC 2½ uur): ≤15.0 %
PH (0.5% oplossing): 5.0-7.0  
TPC: ≤10000 CFU/g
Gisten en schimmels : ≤400 CFU/g
Salmonella: 0/25g  
Coliformen: ≤30 MPN/100 g
SPECIFICATIES VOOR ZWAAR METAAL
Zware metalen                                                                                      ≤ 20 mg/kg                                                   
 Arsenicum      ≤3 mg/kg
Lood   ≤2 mg/kg
Kwik   ≤1 mg/kg                                                   
Cadmium   ≤1 mg/kg                                                  
Toepassingen

Geleermiddel: Gellan gom wordt veel gebruikt als geleermiddel in de voedingsmiddelenindustrie om stabiele gels te creëren in producten zoals desserts, fruitbereidingen en zoetwaren.
Stabilisator: Het dient als stabilisator in een reeks voedselproducten, waardoor de scheiding van ingrediënten wordt voorkomen en de productconsistentie wordt gehandhaafd.
Verdikking: Gellan gompoeder wordt gebruikt als verdikkingsmiddel in sauzen, dressings en zuivelalternatieven om de gewenste viscositeit te bereiken.
Dranken:
Suspension Agent: Gellan-gom wordt gebruikt om deeltjes in dranken op te hangen, waardoor bezinking wordt voorkomen en het algehele uiterlijk en mondgevoel van het product worden verbeterd.
Zuivelalternatieven:
Gellan gom e418 wordt vaak gebruikt in plantaardige zuivelalternatieven zoals amandelmelk, sojamelk en kokosmelk om een stabiele en consistente textuur te bieden.
Zoetwaren:
Gelvorming: Gellan gom wordt gebruikt bij de productie van gelellisten, fruitgelei en andere zoetwaren om een stevige en elastische gelstructuur te creëren.

in Stock Fast Delivery Low Acyl Gellan Gum in Beverages
in Stock Fast Delivery Low Acyl Gellan Gum in Beverages
in Stock Fast Delivery Low Acyl Gellan Gum in Beverages
 
Bedrijfsprofiel

Henan Chemsino Industry Co., Ltd onderscheidt zich sinds 2007 als een prominente leverancier, gespecialiseerd in een uitgebreid assortiment van voedselemulgatoren. Het diverse productportfolio omvat gedistilleerd monoglyceride (DMG), glycerol Monostearate (GMS), polysorbaat vloeistof/poeder, propyleenglycol (PG), DATEM, SSL, PGE, PGM'S en meer.  

Met certificeringen als ISO9001, ISO22000, Halal, Kosher en RSPO, Alle producten van Chemsino vertonen een uitzonderlijke kwaliteit en goede prestaties. Het bedrijf heeft een mondiale impact gehad, heeft 80 landen en regio's bereikt en heeft de smaakvoorkeuren wereldwijd beïnvloed. Van Azië tot Europa, Noord- en Zuid-Amerika tot Afrika, en demonstreert de toewijding van Chemsino aan het handhaven van hoge standaarden en het bevorderen van innovatie.  
in Stock Fast Delivery Low Acyl Gellan Gum in Beverages

Onze voordelen

1. KOSHER/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO gecertificeerd
2. Producten op maat en verpakking  
Flexibele betalingen en gratis steekproeven
Geen MOQ, meer kansen
in Stock Fast Delivery Low Acyl Gellan Gum in Beveragesin Stock Fast Delivery Low Acyl Gellan Gum in Beveragesin Stock Fast Delivery Low Acyl Gellan Gum in Beverages

Certificeringen
in Stock Fast Delivery Low Acyl Gellan Gum in Beverages
VEELGESTELDE VRAGEN

Bent u een fabrikant of handelaar?  
  Wij zijn fabrikant.  

Hoe lang heeft uw bedrijf nog op levensmiddelenadditieven gelopen?  
  Opgericht in 2007, gericht op de levering en export van levensmiddelenadditieven voor vele jaren.  

Hoe lang duurt de levertijd?  
  Gewoonlijk kan de zending binnen 15-20 dagen na bevestiging van de bestelling worden geleverd.  

Kan ik een gratis monster krijgen?  
  Ja, het monster kan vrij zijn onder 500 g.  

5. Hebt u het RSPO-certificaat?  
  Ja. We hebben RSPO-, Kosher-, Halal-, ISO9001- en ISO22000-certificaten.  

Kunt u het maatwerk doen?  
  Ja. Ons gemeenschappelijke pakket is 25 kg/zak/doos/drum met het poeder, en 200 kg/drum of 1000 kg/IBC drum met de vloeistof. Speciaal pakket volgens de eisen van onze klanten.  

Wat zijn uw betalingsvoorwaarden?  
  Gewoonlijk L/C D/A D/P T/T, Western Union, MoneyGram of Paypal.  

Waar is uw laadhaven?  
  Meestal Qingdao, Shanghai of Ningbo haven.  

Stuur uw aanvraag naar deze leverancier

*van:
*naar:
*bericht:

Voer tussen 20 tot 4000 karakters.

Dit is niet wat je zoekt? Plaats Nu het Verzoek tot Scourcing

Zoek vergelijkbare producten op categorie

Startpagina leverancier Producten Voedselverdikkingsmiddelen Gellan Gum Op voorraad snelle levering lage acylgellan-gum in dranken