15BBL 3 vaten Bier Brewing Project met Mash Lauter Tun En boiler Whirlpool Tank
| ITEMS |
Onderdelen |
Specificatie |
| Freessysteem |
Molenaar |
Dubbele rol, geluid<60 db |
| Verwarmingssysteem |
Boiler (stoomverwarming) |
Elektrisch of stoom |
| Brewhouse-systeem |
Mash / lauwertun |
Verwarmingsjack
Materiaal: SS 304/316 of Rood koper
1 thermometer/tank |
| Kokend / Whirlpool-tank |
| Warmtewisselaar |
Plaattype |
| Fermentatiesysteem |
Fermentatietank |
Bovenbaan/zijbaan
Kuiltjejas |
| Gist die tank toevoegt |
SS304 roestvrij staal |
| Koelsysteem |
Koelkast machine |
Met regelsysteem |
| pomp/waarde |
instelbaar |
| Ijswaterreservoir |
Fluor vullen |
| CIP-reinigingssysteem |
Zuurtank |
SS304 volledig gelast |
| Alkali-tank |
| Pomp |
instelbaar |
| Regelsysteem |
Besturingskast |
Semi-automatisch |
1. Bierbrouwproces:
1).-storing:
Eerst selecteren we de beste ingrediënten van lokale boeren.
Het graan (gerst) wordt doorweekt en ontkiemd om het onoplosbare zetmeel te verhullen in suiker die de gist kan omdraaien naar alcohol. Deze "groene mout" wordt vervolgens gedroogd bij verschillende temperaturen om de verschillende mout kleuren en smaken te creëren.
Als u de enige staatsbrouwerij bent die uw eigen mout maakt met behulp van onze eigen moutfaciliteit. Dit maakt volledige controle over het hele proces mogelijk, waardoor de beste kwaliteit voor onze kenmerkende Cascade-smaak wordt gegarandeerd.
2).-mashing:
Op de puree tun wordt hier water aan de mout toegevoegd op de juiste temperatuur om het zetmeel van de mout om te zetten in natuurlijke vergistbare suikers die de gist kan "eten".
Uw water is niet zomaar water, het komt uit een speciaal gebied dat direct achter de brouwerij ligt. Er wordt gezegd dat dit een van de zuiverste waterbronnen ter wereld is, omdat het rechtstreeks afkomstig is van regenwolken uit het ongerepte zuiden.
3).-Lautering:
Lautering is de scheiding van de zoete malty vloeistof (wort genoemd) uit de graankorven die wordt verzameld.
De uit dit proces uitgegeven mout wordt vervolgens teruggevoerd naar de lokale boerengemeenschap voor veevoer, wat zeer belangrijk en noodzakelijk is voor het starten van een nieuwe brouwcyclus.
4).-Kooksysteem:
Het wort wordt vervolgens overgebracht in een koffiezeetop waar verse lokale hop met de hand wordt toegevoegd tijdens het koken. Het duurt ongeveer een uur om de vloeistof te concentreren en te steriliseren en om de vele biochemische veranderingen door te laten gaan.
De hop alpha-zuren geven bitterheid en de hopoliën geven het bier karakteristieke hoparoma's. Denk aan het als „bier kruiden"
2. Brouwhuis:
Het is een complex chemisch reactieproces bij geschikte temperatuur. Zetmeel in oplosbare suiker, na het koken met de hop samen dan zal het beginnen met de fermentatie, waarbij genoeg gist die de suiker reactie in de alcohol en de dioxide etc. kan maken na een filtratie en sterilisatie, het verse bier kan nu worden gedronken.
De tanks kunnen gebruikt worden voor het mashproces: Maak de zetmeelreactie tot oplosbare suiker.
En vervolgens door de waterkoker om het te koken voordat het fermentatieproces wordt uitgevoerd. Nu kun je het hete wort krijgen. Tijdens het proces hebben we een mash lauter tun nodig, een kokende waterkoker om het wort te koken en een hete vloeistoftank die heet water kan leveren in persistent.
3. Fermentatietanks:
Inmiddels hebben we een vloeistof met een mout-karakter, die in balans is met bitterheid; maar er ontbreekt nog een cruciaal element: Alcohol. Gist is de gistingsstof. Zonder gist zou er geen alcohol zijn. En dat is de reden dat we van onze Cascade-gist houden. Deze soort is al beproefd, getest en waar, en is sinds de jaren 1820 ongewijzigd gebleven, perfect geschikt voor onze ingrediënten en brouwstijl. Het is een van onze grote geheimen. Rijping: Het "groene bier" wordt bij lage temperaturen bewaard om te rijpen. Deze stap is vooral belangrijk voor bier in de vorm van een lager bier omdat ze gevoeliger zijn, en tijd nodig hebben om de complexe smaken te ontwikkelen.
Nu zal het bier ongeveer 2-3 weken of veel langer met zijn reactie beginnen.
Mensen kunnen kiezen hoeveel kegelfermentatietanks volgens de werkelijke productcapaciteit, het koelmedium zal door de kuiltjemantel rond. Als u een capaciteit van 1000 l van de mash lauter tank en kokende waterkoker hebt, dan kunnen de fermentatietanks 1000 l of 2000 l zijn. verhouding 1:1 of 1:2 is goed.
4. BBT
Het rijpe proces is zeer belangrijk voor de biersmaak, het bier kan vanuit de fermentatietanks naar de bright beer tanks worden gestuurd en een laatste proces starten.
De volledige naam BBT is de heldere biertank, de tanks met een vergelijkbare structuur van de fermentatietanks, maar het bier in BBT is klaar met bier, mensen kunnen er direct van drinken. Gewoonlijk zullen de bright beer tanks verbonden zijn met flesvulmachines. Biervaten of bliklijn. De meeste grote brouwerijen hebben de BBT nodig die in de hele brouwlijnen is opgenomen.
5. Ijswaterreservoir:
De tanks worden meestal gebruikt om het bier in korte tijd te koelen. De tank is voorzien van een ijskuiltje rond de tanks.
6. Andere noodzakelijke uitrusting:
1. Besturingssysteem-met het PLC-aanraakscherm of digitale display, dat het koffiezetten in automatische of halfautomatische modus kan realiseren. Design kan een gevarieerde stijl zijn.
2. Molenaar voor het malen van de mout tot kleine deeltjes.
3. Koelsysteem- de platenwarmtewisselaar en de koeler, die worden gebruikt voor het afkoelen van de temperatuur van heet wort in het ijswaterreservoir.
4. CIP-wasinstallatie-reinigen en steriliseren van alle binnenoppervlakken van de tanks.
Filtratiesysteem- het bier wordt vervolgens gefilterd om ongewenste eiwitten en gist te verwijderen. In dit stadium wordt het 'helder bier' genoemd, zelfs de Blonde.
Vulsysteem en wasinstallatie - zodra het bier in flessen, blikken of vaatjes is gevuld, is het op zijn meest verse plaats. Dus we sturen het snel naar pubs en flessenwinkels overal ter wereld. De formule is immers eenvoudig met bier: "Drink vers, drink het beste."
7. Pomp en gisttoevoeginrichting
7. Accessoires voor koffiezetapparatuur:
Verwante pijpleidingen en soorten afsluiters/25 slang voor voedselkwaliteit/38 slang met kabel,
Thermometer met ijzeren schaal/temperatuurinstrument met platinaweerstand/Vlinderkussens/saccharimeter met suikermeting/opblaasbare kop/maatcilinder.
Jinan Chenji International Trade Co Ltd werd opgericht in het jaar 2014. Ons kantoor in Jinan City dat beroemd is van het bronwater in het hele land. Klant kan aankomen om ons te bezoeken door het Jinan YaoQiang International Air Station.
Onze voornaamste activiteiten: Bierbrouwapparatuur 1bbL 2BBL 3BBL 5BBL 7bbl 10BBL 15BBL , OEM aangepaste kegelfermentatietanks, al dan niet met mantel van 50L, 100L, 500L, 1000L, 2000L, Tot 4000L die alle geschikt zijn voor het laden van oceaancontainers van China naar Buyer, is de belangrijkste markt: VS, Canada, Mexico, Argentinië, Australië, Verenigd Koninkrijk, Duitsland, Spanje, Italië, Brazilië, Nieuw-Zeeland, Singapore, Thailand, enz..
Zijn wijd gebruikt voor de kleine of grote brouwerij 1000L-4000L Bier per dag, commerciële pubs, brouwpub 200L-500L per werkdag, School onderwijzen en onderzoeken, en Hotels, restaurant etc. onze dienst is het one stop turnkey project: Mout Grain Grinder, Kettle, Hot water tanks, fermentatie Tanks, Controller, Koelsysteem (koelkast en ijswatertanks), gisttanks, of het bier dat wordt verkocht: Biervaatje vuller/wasmachine, bottelmachine, conservenmachine, enz.
Wij accepteren de persoonlijke maatwerk volgens de koper echte site, kunt u uw logo op de tanks, ook regelen we de container laden zodra het brouwproces goed voltooid, en levering aan uw haven , zelfs van deur tot deur service.
We hebben een eigen technisch en onderzoeksteam. Vóór het pakket zullen we alle leidingen ondertekenen en de installatiebeelden, of de installatie-training ter plaatse door onze werknemer, aan uw brouwerijstad leveren.
Vraag met ons, laten we beginnen met de sprekende ASAP.
Wat is uw brouwplan?
Om u de geschikte apparatuur tegen een gunstige prijs aan te bieden, kunt u het volgende bevestigen:
- Wat is uw gebied voor het project?
2. Hoe zit het met uw lokale stroomvoorziening? 220 v 1p 50 hz, 380 v 3p 50 hz, 220 v 3p 60 hz ?
3. Hoe zit het met uw tijdplan ? Gewoonlijk heeft de productie 35-50 dagen nodig
U hebt de Brewhouse met 2 of 3 schepen nodig ? of anderen?
Hoeveel fermentatietanks nodig? 1:1 of 1:2
Wilt u ook met de Bright Tanks?
- Waar zal de dichtstbijzijnde haven van bestemming zijn als u de vrachtkosten moet weten ?
- Zou u het elektrische apparaat met UL of een ander certificaat nodig hebben?
- Zou u onze ingenieur naar uw stad nodig hebben voor installatie en brouwtrein?
Onze Service
- Aangepast aan uw persoonlijke verzoek op basis van onze standaard configuratie
- After Sale Service voor de hele levensduur als u hierom vraagt
- 24 uur online, altijd en op elk moment van de dag
- 3 jaar garantie op de hoofduitrusting
- Vervanging en reparatie van reserveonderdelen
- Engineer gaat naar je stad voor installatie, debugging en training als je dat nodig hebt
- Verstrek de importdocumenten die u nodig hebt voor de inklaring en verlaag de belasting.
- Het laatste nieuws voor de brouwindustrie en de brouwerijen technologie
- Poort naar poort, deur-tot-deur-service
One Stop Turnkey Project-service
1.Q: Bent u professionele Leverancier en tanks Vervaardiging ?
A: Wij zijn de fabrikant van bierbrouwapparatuur voor 15 jaar en zijn sinds 10 jaar actief in de export.
2.Q:kan ik de aangepaste producten met een persoonlijk ontwerp?
A:Ja, we ondersteunen elk gewenst ontwerp, kunnen ontwerpen en produceren als de behoeften van de klant.
3.Q: Kunt u de kwaliteit van uw bierbrouwsysteem garanderen?
A: Alle apparatuur zal worden geïnspecteerd vóór de verpakking, toepassing van de internationale standaard.
4.Q:Hoe zit het met de aftersales-service?
A:voor onze after-sale service beloven we alle technische ondersteuning die nodig is voor alle klanten.
Al onze producten zijn verkrijgbaar met 10 jaar garantie zelfs voor reserveonderdelen binnen de garantieperiode van de kwaliteit, onze service is gratis.
5.Q: Welke exporthaven gebruikt u?
A:meestal zullen we Qingdao port gebruiken, soms kan een andere haven zijn als je wilt.
6.Q: Ik ben groene hand in de brouwerijindustrie? Kunt u ons training geven?
A: Ja, onze ingenieur kan de installatie-apparatuur en de brouwerij training service in het buitenland leveren.
7.Q: Wat is uw betaling item?
Gecontroleerde Leverancier 
