CAS No.: | 9010-10-0 |
---|---|
Formula: | C5h12o5 |
EINECS: | 232-720-8 |
Packaging Material: | Plastic |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | >12 Months |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Geïsoleerde Soja-proteïne wordt in veel landen op grote schaal gebruikt als emulgatoren. Als betrouwbare leverancier van voedselingrediënten in China, Aurora Industry Co.,Ltd. (AUCO) levert al meer dan 15 jaar geïsoleerde Soy Protein.
Algemene informatie:
Type: Voedselkwaliteit
Herkomst: China
CAS-nr.: 9010-10-0
AUCO-nr.: 174
Verpakking: Zak van 20 kg
Specificatie:
Items | Standaard |
Uiterlijk | Lichtgeel poeder |
Geur | Geen vreemde geur |
Onzuiverheid | Geen buitenlandse zaken voor het blote oog |
Ruwe proteïne (droge basis 6.25)% min | 90 |
NSI (in stikstof oplosbare index)% min. | 80 |
PH-waarde | 6.5-7.5 |
Max. Vochtgehalte | 7.0 |
Vet % max | 1.0 |
Asgehalte % max | 6.0 |
Dispersibiliteit ** (1:10 in water, seconden) max. | 20 |
Totaal aantal platen (cfu per gram) max. | 10,000 |
E-coli. (cfu per 100 gram) | Negatief |
Salmonella (cfu per gram) | Negatief |
Schimmel en gisten (cfu/100g) max. | 100 |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties