High Gel Good Emulsion Soy Protein Isolaat voor vleesproducten

• certificaat: BRC, ISO, HACCP
• Toepassing: Eten
• extract Source: sojameel
• Type: Soy Protein
• gebruik: worst
• droge eiwitbasis, nx6.25): min. 90%
• Model NR.: Isolated Soy Protein
• kwaliteit: voedselkwaliteit
• vocht (%): max.7.0%
• as(droge basis, %): max.6.0%
• vet(%): max.1.0%
• merk: ruiqianjie
• Transportpakket: 20kg/Bag
• Handelsmerk: RUIQIANJIA
• Oorsprong: China
• Gs-Code: 35040090
• Productiecapaciteit: 4000mts/Month

Beschrijving

Geïsoleerde Soja-proteïne-emulsie

Emulsietype is ons soja-eiwitisolaat met een hogere viscositeit en gelsterkte, het kan vleesverwerkende bedrijven helpen een goede en stabiele emulsie en waterbinding te bereiken om het kookverlies te verminderen, vetverlies te voorkomen en de structuur van eindproducten op een kosteneffectieve manier te verbeteren.
 

Fysieke&chemische index

Uiterlijk:	Lichtgeel
Proteïne (droge basis, Nx6,25, %):	≥90.0%
Vocht (%):	≤7.0%
As(droge basis, %) :	≤6.0%
Vet(%) :	≤1.0%
PH-waarde:	7.0±0.5
Deeltjesgrootte (100 mesh, %):	≥98%

 

Microbiologische index

Totaal aantal platen:	≤20000 cfu/g
E.coli:	Negatief
Salmonella:	Negatief
Staphylococcccus:	Negatief

Productverpakking

20 kg/zak, de buitenkant is papier-polymeerzak, de binnenkant is voedselkwaliteit polyethyleen plastic zak.

Ons merk is RUIQIANJIA, de verpakking kan ons merk zijn, kan ook witte verpakkingen zijn. We kunnen OEM-producten uitvoeren op basis van de wensen van de klant.

 

Transport&opslag:

Zonder pallet---11,5 MT/20'GP, 25MT/40'HQ;met pallet---10MT/20'GP, 20MT/40'HQ;
Bewaar het op een droge en koele plaats, uit de buurt van materiaal met een sterke geur, de beste opslagtemperatuur: Lager dan 25°C.
Houdbaarheid: 12 maanden.






Ons bedrijf

SAHNDONG KAWAH-OLIËN CO.,LTD

Shandong kawah Oil co.,ltd werd in 2004 opgericht met een geregistreerd kapitaal van 120 miljoen yuan, Die voornamelijk sojaolie produceerde en vervolgens vanaf 2014 geïsoleerde sojaproteïne begon te produceren. Het is een provinciaal toonaangevende agrarische industrialisatieonderneming die plantage, onderzoek en ontwikkeling, diep proces en import & export integreert, en jaarlijks 180,000 ton SOJABONEN ZONDER GGO verwerkt.




ToepassingSoja-eiwitisolaat wordt gebruikt in de volgende voedingsmiddelen:

• snacks
• maaltijdvervangingen
• ontbijtgranen bij het ontbijt
• energie- en eiwitstaven ,
• gewichtsverlies kant-en-klare dranken
• soepen, sauzen en bereide voedingsmiddelen ,,()
• gebakken voedsel
• ijs, yoghurt en andere zuivelvrije of zuivelvrije producten,,
• vleesalternatieven
• verwerkt vlees, pluimvee en visproducten,
• 
   

Kwaliteitscertificaat

CERTIFICAAT: BRC, HACCP, ISO9000, ISO22000, IP, KOSHER & Halal gecertificeerd