ISP 90% Niet-GMO Soja-eiwit Eiwit / Geïsoleerd Soja-eiwit voor Worst

• Maatwerk: Beschikbaar
• CAS-nummer: 9010-10-0
• Verpakkingsmateriaal: Plastic
• Model NR.: isolated soy protein
• Opslagmethode: Normaal
• Houdbaarheid: > 12 maanden
• Hulpbron: Natuurlijk
• eiwitten: min. 90%
• vocht: max. 7%
• vet: max. 1%
• as: max. 6%
• pakket: 20 kg per zak
• gebruik: worst, vleesverwerking
• Transportpakket: 20 kg per zak. plastic zak van polyethyleen voor levensmiddelen.
• Specificatie: 20 kg per zak
• Handelsmerk: ruiqianjie
• Oorsprong: Shandong, China
• Gs-Code: 350400
• Productiecapaciteit: 4000 ton/maand

Beschrijving

Productiebeschrijving

Geïsoleerde Soja-proteïne-emulsie

Het is gemaakt van hoogwaardige SOJABONEN ZONDER GGO's, geproduceerd en ontworpen voor toepassing in emulsie-type worst met hoge temperatuur, vleesproducten met lage temperatuur, zoals worst/vis uit de westerse stijl, bevroren producten (bijv. vleesballetjes, visballen), ingeblikte voedingsmiddelen, bakproducten, meelproducten, zoetwaren, gebak, aquatisch voer, enz.

Fysieke&chemische index

Uiterlijk:	Lichtgeel
Proteïne (droge basis, Nx6,25, %):	≥90.0%
Vocht (%):	≤7.0%
As(droge basis, %) :	≤6.0%
Vet(%) :	≤1.0%
PH-waarde:	7.0±0.5
Deeltjesgrootte (100 mesh, %):	≥98%

 

Microbiologische index

Totaal aantal platen:	≤20000 cfu/g
E.coli:	Negatief
Salmonella:	Negatief
Staphylococcccus:	Negatief

Kenmerken:

Goede water- en oliecapaciteit 1:5:5. Goed emulgeervermogen, betere productopbrengst. Verbeter de productstructuur en het snijden.

Aanbevolen toepassingsmethode:
1. Breng soja-eiwit-isolaat van het type gel-emulsie in de ingrediënten in de verhouding van 3%-10% en hak ze samen. 2. Hak soja-eiwit-isolaat van het type gelemulsie in emulsieklonten in de verhouding 1:5:5 en doe het in de producten.
(Alleen ter referentie).


 

Verpakking :

Krafttas + plastic zak, 20 kg/zak

Transport&opslag:

Zonder pallet---11MT/20'GP, 25MT/40'HQ;met pallet---10MT/20'GP, 20MT/40'HQ;
Bewaar het op een droge en koele plaats, uit de buurt van materiaal met een sterke geur, de beste opslagtemperatuur: Lager dan 25°C.
Houdbaarheid: 12 maanden.




 

Inleiding van het bedrijf
Shandong kawah oils co.,ltd werd opgericht in 2004 met een geregistreerd kapitaal van 120 miljoen yuan, die voornamelijk sojaolie produceerde en vervolgens begon met de productie van geïsoleerde sojaproteïne uit 2014. Het is een provinciaal toonaangevende agrarische industrialisatie onderneming die plantage, onderzoek & ontwikkeling, diep proces en import & export integreert, waarbij jaarlijks 180,000 ton NON-GGO sojabonen verwerkt worden.

Het neemt binnenlandse SOJABONEN ZONDER GGO als grondstoffen en extraheert NON-GGO sojabonen, low-temperrature food grade sojabonen, geïsoleerde sojabonen, voedingsvezels stap voor stap.

Geavanceerde productietechnologie wordt toegepast bij de productie van geïsoleerde soja-eiwitten. De kernapparatuur is de spuitdroogtoren van DACHUANYUAN, met een capaciteit van één lijn die jaarlijks meer dan 12,500 ton bedraagt. Het is de grootste productielijn in de productie van ISP's in China.


 

Kwaliteit
We hebben volledige certificeringen, zoals KOSHER, HALAL, HACCP, BRC, ISO9001, ISO 22000 & NIET-GGO IP-GECERTIFICEERD.
We benadrukken altijd de kwaliteit en veiligheid als de prioriteit van onze productiestandaarden en onze belofte aan u. We hebben een geaccrediteerd kwaliteitsborgingssysteem en nauwkeurige faciliteiten om de productkwaliteit en -veiligheid te garanderen die de hele verwerkings- en leveringsketen bestrijken, van de goedkeuring en ontvangst van grondstoffen tot de opslag en levering van eindproducten.