Propyleenglycol Alaminate CAS 9005-37-2 Voedingsverdikkingsmiddelen vrij monster

• CAS No.: 9005-37-2
• Formule: /
• EINECS: /
• Certificering: BRC, ISO, FDA, HACCP
• Verpakkingsmateriaal: Plastic
• Opslagmethode: Normaal
• Model NR.: FoodKem
• Houdbaarheid: > 12 maanden
• Belangrijkste werkzame bestanddeel: Carrageen
• Toepassing: Vlees, Drankjes, Meel Producten, Kruiderij, Jam / Ice Cream, Baked Goods
• Transportpakket: Leather Bag
• Specificatie: 25KG/BAG
• Handelsmerk: FoodKem
• Oorsprong: China
• Gs-Code: 2936270000
• Productiecapaciteit: 1 Milllion Metric Ton Per Year

Beschrijving

Productbeschrijving

Propyleenglycol alginaat of PGA is een additief dat voornamelijk wordt gebruikt als verdikkingsmiddel in bepaalde soorten voedsel. Het wordt gemaakt van de kelpplant of van bepaalde soorten algen, die wordt verwerkt en omgezet in een geelachtig, korrelig chemisch poeder. Het poeder wordt vervolgens toegevoegd aan voedsel dat verdikking vereist. Propyleenglycolalginaat wordt al vele jaren gebruikt als bewaarmiddel voor voedsel. Veel voedselverwerkende bedrijven gebruiken het in de meest voorkomende huishoudelijke voedingsmiddelen. De meeste soorten gelachtige voedingsmiddelen, waaronder yoghurt, gelei en jam, ijs en saladedressing, bevatten propyleenglycolalginaat. Bepaalde specerijen en kauwgom bevatten deze chemische stof ook. Sommige soorten cosmetica die op de huid worden gebruikt gebruiken deze chemische stof als ingrediënt om een make-up product te dikker of te bewaren.

Specificatie

ITEMS	STANDAARD
Uiterlijk	Wit tot gebroken wit poeder
Viscositeit (1%, MPa.s)	Zoals nodig
Deeltjesgrootte	95% pass 80 mesh
Mate van esterificatie (%)	≥ 80
Verlies bij drogen (105 ºC, 4 uur, %)	≤15
PH (1%)	3.0- 4.5
Totaal propyleenglycol (%)	15- 45
Vrij propyleenglycol (%)	≤15
As onoplosbare stoffen (%)	≤1
Arsenicum (AS)	≤3 mg/kg
Lood (PB)	≤5 mg/kg
Kwik (Hg)	≤1 mg/kg
Cadmium (CD)	≤1 mg/kg
Zware metalen (als PB)	≤20 mg/kg
Totaal aantal platen (cfu/g)	≤ 5000
Gist en schimmel (cfu/g)	≤ 500
Salmonella spp./ 10 g	Negatief
E. coli/ 5 g.	Negatief

Bedrijfsprofiel

 

Certificeringen

Waarom ons kiezen