Hoogwaardig CMC-natriumcarboxymethylcellulose
Productnaam:Natriumcarboxymethylcellulose
Synoniemen:Natriumcarboxymethylcellulose;Carboxy methylcellulose natrium;Carboxymethylcellulose natrium;Natriumcarboxymethylcellulose zout;CMC;Carboxymethylcellulose natrium
Moleculaire formule:C6H7O2(OH)2CH2COONa
CAS-nummer: 9004-32-4
EINECS:618-378-6
Maaswijdte: 80
Toepassing
CMC-toepassing voor voedselkwaliteit:
CMC wordt veel gebruikt in voedselproductie, zoals vloeibare dranken, zuurhoudende melkdranken, vruchtensap, vaste instant drinks, roosteren, ijs, instant noedels, specerijen en andere voedingsmiddelen. Het heeft een goede verdikking, stabilisatie, emulsie, suspensie, dispersie en een betere smaak.
1.in de drank:
Bij de productie van zuurhoudende dranken heeft het een goede zuurbestendigheid, hoge temperatuurbestendigheid en zoutstabiliteit, en voorkomt het neerslaan van eiwitten en lipiden tegen het zweven. In vruchtensap, groentesap en vaste dranken kunnen de pulp en vezels in het drankensysteem worden opgehangen en niet gelijkmatig worden neergeperst.
2. in het ijs:
Het kan de uniforme stabiliteit van de gemengde emulsie verzekeren, de anti-smelting eigenschap van het ijs verbeteren, de vorming van het ijs, het volledige en mooie uiterlijk, de fijne en gladde smaak, de vlotte en duurzame geur release voorkomen.
3. bij de produktie van bevroren meelprodukten:
Verbeter de mechanische sterkte van het deeg, verbeter de waterretentie, maak het uiterlijk van het product glad en mooi, scheur niet en verleng de houdbaarheid
4. in de bakkerij:
Verbeter het volume van gefermenteerd deeg, los weefsel, honingraat, fijne textuur, zachte mond en een aangename uitstraling.
5.in de momentnoodles,noodles:
Het kan de taaiheid, kookweerstand verhogen en olie besparen.
6. in fastfood pasta:
Het heeft de kenmerken van verdikking, snel oplossen, skim en delicatesse in pindapasta, sesampasta, acht schatgrauel en andere pastavoeding.
7. in de specerijen:
Het heeft een goede zoutbestendigheid, verdikking en stabiliteit, en maakt het uiterlijk en de kleur, het aroma en de smaak van producten duurzamer.
CMC kan andere toepassingsgebieden gebruiken:
Nanjing MSN Chemical Co., Ltd was gevestigd in Nanjing chemisch industrieel park, Nanjing stad, Jiangsu provincie, gewijd aan het onderzoek, de productie en de verkoop van de voedseladditieven.
We hebben een goed inkoopnetwerk in China. Als u nog vragen hebt, laat het me dan weten
Onze dominante producten:
Vanilline
Ethylvanilline
Aspartaam
Sucralose
Citroenzuur monohydraat
Citroenzuur, watervrij
Kaliumsorbaat granulair
Triacetine
Mannitol
Fumarinezuur
Ijzerhoudend gluconaat
Glycerol Monostearaat; gedistilleerd Monoglyceride; DMG
Xanthan-gom
Wijnsteenzuur
Natriumbenzoaat
Natriumcarboxymethylcellulose; CMC
Konjac Gum Poeder
Gelatine
Natriumkoperchlorofyline
Uw vraag zal zeer op prijs worden gesteld!
Gecontroleerde Leverancier 
Gecontroleerde Leverancier 
