D-xylose/additief voor levensmiddelen
Pakket: 25kg bag/25kgkarton
Norm: De rang van het voedsel FCCIV
De xylose is wit kristallijn poeder, een nieuw natuurlijk zoetmiddel die van maïskolf wordt gemaakt of suikerrietbagasse. Het is zoetheidsniveau evenaart dat van sucrose. Xylitol er bestaat ook in diverse installaties zoals groenten, vruchten en wilde paddestoelen.
De xylose is een tussenpersoon dat regelmatig op het glucosemetabolisme in menselijk lichaam werkt. Het wordt vaak gebruikt voor therapeutische doeleinden.
Het kan direct door menselijke cellen in gevallen van gebrek aan insuline in het menselijke lichaam wegens zijn insuline-onafhankelijke aard worden gebruikt.