CAS No.: | 7681-93-8 |
---|---|
Formule: | c33h47no13 |
EINECS: | / |
Samenstelling: | natamycine |
Type: | natamycine |
Effect: | voedseladditief |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Productnaam
|
Natamycine |
CAS
|
7681-93-8 |
Uiterlijk
|
Wit poeder
|
MF
|
C33H47NO13 |
Zuiverheid
|
99%
|
Houdbaarheid
|
24 maanden
|
Natamycine, een organische verbinding met chemische formule C33H47NO13, is een bijna wit of crèmegeel kristallijn poeder. Het is een natuurlijke antischimmelverbinding die wordt geproduceerd door de fermentatie van streptomyces, die behoort tot polyeen macroliden. Het kan niet alleen de groei van verschillende vormen en gisten op grote schaal en effectief remmen, maar ook de productie van mycotoxines remmen. Het kan op grote schaal worden gebruikt voor voedselconservering en antischimmelbehandeling.
Gebruik van voedsel
Natamycine is een natuurlijke, brede, efficiënte en veilige filamenteuze schimmelwerende stof van gist en schimmel. Het kan niet alleen schimmels remmen, maar ook de productie van mycotoxines voorkomen. Natamycine is onschadelijk voor het menselijk lichaam en is moeilijk te absorberen door het spijsverteringskanaal, en micro-organismen zijn moeilijk weerstand te ontwikkelen. Tegelijkertijd wordt het vanwege de lage oplosbaarheid en andere kenmerken gewoonlijk gebruikt voor het behoud van voedsel aan de oppervlakte. Biologische conserveermiddelen.
Medisch gebruik
Natamycine wordt gebruikt voor de behandeling van schimmelinfecties, waaronder Candida, Aspergillus, Fusarium, etc. het wordt ook gebruikt in oogdruppels of mondpreparaten, en bij deze toepassingen heeft het menselijk lichaam minder absorptie van Natamycine. Wanneer mondeling genomen, wordt het nauwelijks geabsorbeerd uit het gastro-intestinale kanaal, dat het ongeschikt maakt voor systemische transmissie van drugs. Natamycine wordt ook gebruikt in oogdruppels, en het 5%-gehalte is geschikt voor de behandeling van schimmelblefaritis, conjunctivitis en keratitis veroorzaakt door micro-organismen, waaronder Fusarium oxysporum keratitis.
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties