Certification: | ISO, FDA, HACCP, Nop, EOS, Kosher, Halal |
---|---|
Assay Method: | HPLC |
Application Form: | Extract Powder |
Application: | Food, Health Care Products, Natural Color |
State: | Powder |
Extract Source: | Root |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Wat is Beta-caroteen?
Beta-caroteen is het molecuul dat wortelen hun oranje kleur geeft. Het maakt deel uit van een familie van chemische stoffen, de carotenoïden genoemd, die in veel fruit en groenten, evenals sommige dierlijke producten zoals eierdooiers worden gevonden. Biologisch is bèta caroteen het belangrijkst als voorloper van vitamine A. het heeft ook anti-oxyderende eigenschappen en kan helpen bij het voorkomen van kanker en andere ziekten.
Beta-caroteen is ook bekend als een provitamine omdat het in ons lichaam kan worden omgezet in vitamine A na oxidatieve splijtingsmiddel door beta caroteen 15, 150-dioxygenase. In planten fungeert bèta caroteen als anti-oxidant en neutraliseert singlet zuurstofradicalen die tijdens de fotosynthese worden gevormd.
Technisch gegevensblad
Uiterlijk | Oranje-rood tot donkerrood olieachtig vloeibaar | Voldoet | Visueel |
Verlies bij drogen | ≤0.5% | 0.26% | USP<731> |
Residu bij ontsteking | ≤0.5% | 0.39% | USP<281> |
Chemische controle | |||
Beta caroteen | ≥30.0% | 30.51% | HPLC |
Zware metalen | ≤10,0 ppm | Voldoet | USP<231> |
Als | ≤1 ppm | Voldoet | HG-AAS |
CD | ≤1 ppm | Voldoet | GF-AAS |
HG | ≤0,1 ppm | Voldoet | HG-AAS |
PB | ≤2 ppm | Voldoet | GF-AAS |
Microbiologische controle | |||
Totale aerobic microbiële telling | ≤1.000 cfu/g | Voldoet | USP<2021> |
Totale schimmels en gisten tellen | ≤100 cfu/g | Voldoet | USP<2021> |
Enterobacteriaal | ≤10 cfu/g | Voldoet | USP<2021> |
Salmonella | Negatief/10 g. | Voldoet | USP<2022> |
Staphylococcus Aureus | Negatief/10 g. | Voldoet | USP<2022> |
Verpakken en opslag | |||
Verpakking en opslag | aluminium kan van 1 kg of 10 kg, 20 kg per doos. Het moet worden opgeslagen in goed gesloten recipiënten op een koele en droge plaats en beschermd tegen hitte, licht; vocht en zuurstof. |
||
Houdbaarheid | Het product kan 24 maanden in de ongeopende originele verpakking worden bewaard op een koele en droge plaats. | ||
Opmerking |
Voert de tests twee keer per jaar uit. „gecertificeerd” geeft aan dat gegevens worden verkregen door statistisch ontworpen steekproefcontroles |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties