certificaat: | ISO, FDA, HACCP, Nop, EOS, Kosher, Halal |
---|---|
testwerkwijze: | HPLC |
Aanvraagformulier: | Extract Powder |
Toepassing: | Eten, Gezondheidsproducten, Natural Color |
Staat: | Poeder |
extract Source: | Fruit |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Mango staat bekend als de koning van het fruit, vol met voedingsstoffen, volle smaak uniek. Mango Powder is gemaakt door 's werelds meest geavanceerde technologie en verwerking om de voeding en het aroma van verse mango goed te houden. Direct opgelost, eenvoudig in gebruik. Houd verse voedingsstoffen en pure mango-smaak, kwaliteitsborging, natuurlijke kleur, goede oplosbaarheid, geen bewaarmiddelen, geen essentie of synthetisch materiaal
Toepassing van mango-poeder:
1.gebruik voor dranken met vaste dranken en gemengd vruchtensap;
2.gebruik voor consumptie-ijs, pudding of andere desserts;
3.gebruik voor gezondheidszorgproducten;
4.gebruik voor snackkruiden, sauzen, specerijen;
5.gebruik voor het bakken van voedsel;
Technisch gegevensblad
Item | Specificatie |
Algemene informatie | |
Productnaam | Gevriesdroogd mangopoeder |
Botanische naam | Mangifera indica L. |
Gebruikt onderdeel | Fruit |
Fysieke controle | |
Uiterlijk | Geel fijn poeder |
Identificatie | Conform de norm |
Geur&smaak | Karakteristiek |
Verlies bij drogen | ≤5.0% |
As | ≤5.0% |
Deeltjesgrootte | NLT 95% Pass 80 mesh |
Chemische controle | |
Totaal zware metalen | ≤10,0 ppm |
Lood (PB) | ≤ 0,5 ppm |
Arsenicum (AS) | ≤ 0,5 ppm |
Cadmium (CD) | ≤ 0,1 uur |
Kwik (Hg) | ≤0,5 ppm |
Residu van pesticiden | Maak kennis met USP |
Microbiële controle | |
Totaal aantal platen | ≤10.000 cfu/g |
Gist&schimmeltjes | ≤1.000 cfu/g |
E.coli | Negatief |
Salmonella | Negatief |
Salmonella sp. | Negatief |
Verpakken en opslag | |
Pakking | Verpakking in papieren vaten en dubbele PE-zak voor voedselkwaliteit . 25 kg/trommel |
Opslag | Bewaar het in een goed gesloten verpakking, uit de buurt van vocht en direct zonlicht, en op kamertemperatuur. |
Houdbaarheid | 3 jaar indien verzegeld en op de juiste wijze bewaard. |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties