| certificaat: | ISO, FDA, HACCP, nop, eos, kosher, halal |
|---|---|
| testwerkwijze: | HPLC |
| Aanvraagformulier: | extract poeder |
| Toepassing: | Eten, Gezondheidsproducten, natuurlijke kleuren |
| Staat: | Poeder |
| extract Source: | fruit |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Gecontroleerde Leverancier Inleiding:
Oranje poeder wordt gemaakt van verse sinaasappel. Geselecteerde verse sinaasappels van de boerderij worden eerst grondig gewassen, gevolgd door visuele inspectie, pulpen, standaardiseren, concentreren en tenslotte vriesdrogen. De pulpconcentratie en het vriesdrogen worden uitgevoerd bij lage temperaturen om de smaak, kleur en voedingswaarden te behouden. De deeltjes worden gedroogd ingebed in voedselwaardige matrix en verpakt.
Functie:
1. Als zoetstof en smaakversterker kan het goed in voedsel worden gebruikt, een voorbeeld hiervan is 'creaminess' in zuivelproducten zoals yoghurt en ijs;
2. Farmaceutische bedrijven zijn dol op het product als middel om de bitterheid van farmacologische geneesmiddelen in tabletvorm te verminderen;
3. NHDC kan worden gevonden in kan een breed scala aan alcoholische dranken (en niet-alcoholische), hartige voedingsmiddelen, tandpasta, mondspoeling en specerijen zoals ketchup en mayonaise.
Toepassing:
1. Vruchtesap dat als additief wordt gebruikt;
2. Toegepast in de gezondheidszorg; babyvoeding, veel veiliger en gezondheid;
3. Gebruikt voor het bakken van voedsel, enz.;
4. Het kan worden gebruikt om wei-voedsel te koken; als specerij;
Technisch gegevensblad
| Item | Specificatie |
| Algemene informatie | |
| Productnaam | Oranje poeder |
| Botanische naam | Citrussinensis |
| Gebruikt onderdeel | Fruit |
| Fysieke controle | |
| Uiterlijk | Geel fijn poeder |
| Identificatie | Conform de norm |
| Geur&smaak | Karakteristiek |
| Verlies bij drogen | ≤5.0% |
| As | ≤5.0% |
| Deeltjesgrootte | NLT 95% Pass 80 mesh |
| Chemische controle | |
| Totaal zware metalen | ≤10,0 ppm |
| Lood (PB) | ≤ 0,5 ppm |
| Arsenicum (AS) | ≤ 0,5 ppm |
| Cadmium (CD) | ≤ 0,1 uur |
| Kwik (Hg) | ≤0,5 ppm |
| Residu van pesticiden | Maak kennis met USP |
| Microbiële controle | |
| Totaal aantal platen | ≤10.000 cfu/g |
| Gist&schimmeltjes | ≤1.000 cfu/g |
| E.coli | Negatief |
| Salmonella | Negatief |
| Salmonella sp. | Negatief |
| Verpakken en opslag | |
| Pakking | Verpakking in papieren vaten en dubbele PE-zak voor voedselkwaliteit . 25 kg/trommel |
| Opslag | Bewaar het in een goed gesloten verpakking, uit de buurt van vocht en direct zonlicht, en op kamertemperatuur. |
| Houdbaarheid | 3 jaar indien verzegeld en op de juiste wijze bewaard. |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Gecontroleerde Leverancier 
