Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Gecontroleerde Leverancier Lion's Mane Mushroom
De manenpaddestoelen van Lion (Hericium erinaceus) zijn witte, bolvormige paddestoelen met lange, shaggy stekels. Mensen kunnen ze eten of ze in de vorm van supplementen meenemen. Onderzoek wijst uit dat ze een scala aan gezondheidsvoordelen kunnen bieden, waaronder minder ontsteking en een betere cognitieve en hartgezondheid.
Mensen in Azië gebruiken deze paddestoelen voor zowel culinaire als medische doeleinden. De voedselwinkels in de gezondheidszorg verkopen het manenextract van leeuwen in supplementvorm, en zowel de schimmel als de extracten ervan lijken gunstig voor de gezondheid.
| Item | Specificatie |
| Algemene informatie | |
| Productnaam | Lion's Mane Mushroom Poeder |
| Botanische naam | Hericium Erinaceus |
| Gebruikt onderdeel | Fruit Body |
| Fysieke controle | |
| Uiterlijk | Geel bruin poeder |
| Identificatie | Conform de norm |
| Geur&smaak | Karakteristiek |
| Verlies bij drogen | ≤5.0% |
| As | ≤5.0% |
| Deeltjesgrootte | NLT 95% Pass 80 mesh |
| Chemische controle | |
| Totaal zware metalen | ≤10,0 ppm |
| Lood (PB) | ≤3,0 ppm |
| Arsenicum (AS) | ≤2,0 ppm |
| Cadmium (CD) | ≤1,0 ppm |
| Kwik (Hg) | ≤0,1 ppm |
| Oplosmiddelresidu | <5000 ppm |
| Residu van pesticiden | Maak kennis met USP/EP |
| Pak's | <50 ppb |
| BAP | <10 ppb |
| Aflatoxinen | <10 ppb |
| Microbiële controle | |
| Totaal aantal platen | ≤100.000 cfu/g |
| Gist&schimmeltjes | ≤1.000 cfu/g |
| E.coli | Negatief |
| Salmonella | Negatief |
| Stapaureus | Negatief |
| Verpakken en opslag | |
| Pakking | Verpakking in papieren vaten en dubbele PE-zak voor voedselkwaliteit . 25 kg/trommel |
| Opslag | Bewaar het in een goed gesloten verpakking, uit de buurt van vocht en direct zonlicht, en op kamertemperatuur. |
| Houdbaarheid | 2 jaar indien verzegeld en op de juiste wijze bewaard. |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Gecontroleerde Leverancier 
