Certification: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
---|---|
Type: | Walnoot |
Houdbaarheid: | 6 Months-11 Months |
Verwerking: | Rauw |
Packaging Material: | PP Bags |
Transportpakket: | PP Bags |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Belangrijkste kenmerken:
TEST/ PARAMETER | SPECIFICATIE | TESTMETHODE |
Vocht | 5%max | Door de machine te testen op vocht |
Organische onzuiverheden | 0.1% max. | Door fysieke tests |
Slechte kernels | max. 1% | Door fysieke tests |
Kwaliteit | Extra lichte helften | Door fysieke tests |
Vreemde materie | Vrij van glas, steen, metaal, enz. |
GESCHIKT VOOR | JA/NEE | GESCHIKT VOOR | JA/NEE |
Vegetariërs |
JA | Lactose -intolerant | JA |
Veganisten | JA | Coeliakie | JA |
TEST/ PARAMETER | SPECIFICATIE | TESTMETHODE |
Salmonella | Niet gedetecteerd | GB4789,15 |
Coliform | <10 cfu/g | ISO 16649-2:2001 |
TEST/ PARAMETER | SPECIFICATIE | TESTMETHODE |
Peroxide-waarde POV | ≤ 0,2 g/100 g | NL 5009.227 |
Zuurwaarde | ≤ 2 mg/g | NL 5009.229 |
Aflatoxine B1 | ≤ 5,0 μg/kg | NL 5009.22-2016 III |
Zwaveldioxideresidu | ND | NL 5009.34-2016 III |
Natriumsaccharine | ≤ 1,0 g/kg | NL 5009.28-2016 III |
Acesulfaam kalium | ≤ 3,0 g/kg | GB/T 5009.140-2003 |
Natriumcyclamaat | ≤ 1,2 g/kg | NL 5009.97-2016 III |
PB | ≤ 0.05 mg/kg | GB 5009.12-2017 I |
Waarden uit analyse op walnotenkorrels gewas 2022 | |||||||
Calorieën | 688 KJ | Eiwitten | 24.06g | Calcium | 61 mg | Koolhydraten | 9,58 g |
Vet | 59,33 g | Natrium | 2 mg | Strijkijzer | 3.12 mg | Vitamine C | 1.7 mg |
Allergenen |
Ingrediënt in product. | Behandeld in de productie of de productieketen . | Kruisbesmetting mogelijk |
Granen die gluten bevatten (d.w.z. tarwe, rogge, gerst, haver, spelt, kamut of de hybridiseerde stammen daarvan) en producten daarvan | NEE |
NEE |
NEE |
Schaaldieren en producten daarvan | NEE | NEE | NEE |
Eieren en producten daarvan | NEE | NEE | NEE |
Vis en producten daarvan | NEE | NEE | NEE |
Grondnoten en producten daarvan | NEE | NEE | NEE |
Sojabonen en producten daarvan | NEE | NEE | NEE |
Melk en producten daarvan (inclusief lactose) |
NEE |
NEE |
NEE |
Noten, boomnoten en product daarvan | WALNOOT | WALNOOT | NEE, de productielijn wordt alleen gebruikt voor walnoten |
Selderij en producten daarvan | NEE | NEE | NEE |
Mosterd en producten daarvan | NEE | NEE | NEE |
Sesamzaad en producten daarvan | NEE | NEE | NEE |
Zwaveldioxide en sulfieten in concentraties van meer dan 10 mg/kg Of 10 mg/liter, uitgedrukt als SO2 |
NEE |
NEE |
NEE |
Lupinen en producten daarvan | NEE | NEE | NEE |
Weekdieren en producten daarvan | NEE | NEE | NEE |
Waarom onze SunSpeed walnoten?
Contactgegevens:
Voor vragen over de groothandel, prijsgegevens en meer, klik dan op nu contact!
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties