Productbeschrijving
| Uiterlijk |
Witte korrels of poeder |
| Identificatie |
Conform de norm |
| Analyse |
98.0-101.0% |
| Alkaliteit (als K2CO3) |
≤1% |
| Zuurgraad (als sorbinezuur) |
≤1% |
| Aldehyden (als formaldehyde) |
≤0.1% |
| Lood (PB) |
≤2 mg/kg |
| Kwik (HG) |
≤1 mg/kg |
| Zware metalen (PB) % |
≤10 mg/kg |
| Arsenicum % (AS) |
≤3 mg/kg |
| Verlies bij drogen % |
≤1% |
Kaliumsorbaat als bewaarmiddel voor voedsel behoort tot het zuur conserveringsmiddel met gebruik van antiseptisch reactie-effect op organisch zuur
Kaliumsorbaat is veel gebruikt in voedsel, drank, augurken, tabak, medicijnen, cosmetica, landbouwproducten, voeder voor gezelschapsdieren en andere industrieën
H. S. Code: 2916 1900 90
Uiterlijk: Wit kristal poeder of korrelig.
Specificatie: FCC IV
Verpakking: 25 kg netto in papieren doos met plastic zak aan de binnenkant.
Toepassing: Gebruikt als voedingsadditief van room, salade, fruit, wijn, snoepjes.
Uitstekende conserveringseigenschappen
Kaliumsorbaat kan de activiteit van schimmel, gist en aërofiele bacteriën effectief beperken. De groei en de voortplanting van het schadelijke micro-organisme beperken, omdat de salmonella-actie van pseudomonas stafylococcus om de groei te beperken krachtiger is dan het doden. Ondertussen kan het de nuttige groei van micro-organismen niet beperken als anaërobe spore-dragende bacillen, cidofil om de voedselopslagperiode te verlengen en de oorspronkelijke smaak van voedsel te blijven, is de conserveringsefficiëntie van kaliumsorbaat 5-10 keer natriumbenzoaat.
Hoge veiligheid
Kaliumsorbaat is één soort niet-verzadigde vetzuurverbindingen. Het kan snel door het menselijk lichaam worden opgenomen, dan worden afgebroken in CO2 en H2O, bovendien niet meer in het lichaam.
Gecontroleerde Leverancier 
