Voedseladditief Natriumzuur Pyrofosfaat (SAPP) 40/28/15 Natriumtripolyfosfaat

• CAS No.: Sodium Acid Pyrophosphate
• Formule: Na2h2p2o7
• EINECS: 231-835-0
• Certificering: GMP, HACCP, BRC
• Houdbaarheid: > 12 maanden
• Aerogenic Snelheid: Fast Bakpoeder
• Model NR.: TNN-D
• Toepassing: Gepofte Eten
• Type: Composiet vulstoffen
• opslag: koele droge plaats
• sappel: beschikbaar
• garde: eten
• tijd: >12 maanden
• Transportpakket: 25kg Bag
• Specificatie: white powder
• Handelsmerk: TNN
• Oorsprong: China
• Productiecapaciteit: 50000t/Year

Beschrijving

Productbeschrijving

Specificatie

Testonderdeel	Specificatie
Inhoud (Na2H2P2O7) %	≥95.0
Fosforpentoxide (P2O5)	63.0-64.0
PH-waarde	3.7-4.5
In water onoplosbaar %	≤1.0
Fluoride (F) %	≤10 ppm
Zwaar metaal (PB) %	≤10 ppm
Arsenicum (AS) %	≤1 ppm
PB	≤1 ppm
HG	≤1 ppm
CD	≤1 ppm
Verlies bij verbranding (105 ºC)% ≤	≤0.5
ROR	28

Toepassingen
DM SAP 101kan worden gebruikt als zuurdesure dat zich met zuiveringszout combineert om kooldioxide vrij te geven om de textuur en het volume van gebakken goederen te verbeteren. Als chelaatmiddel om ijzer te cheleren om verkleuring in verwerkte aardappelen te voorkomen.
Voor de industrie wordt het als boorvloeistof op het oliegebied toegepast.

Leveringsformulier
Wit poeder of korrelig.

Verpakking                                                                                         
DM SAP 101 wordt geleverd in zakken van 25 kg / pallets met krimpfolie van 1.000 kg.

Opslag
De DM SAP101 bevindt zich in afgesloten containers op kamertemperatuur op een droge plaats. Gedeeltelijk geleegde containers moeten na gebruik zorgvuldig opnieuw worden afgedicht.
De minimale houdbaarheid is 24 maanden vanaf de verzenddatum, wanneer deze volgens de genoemde voorwaarden wordt opgeslagen.
Voordelen

  * niet-aluminium.  
  * Wit vrij stromend kristallijn poeder.  
  * zou hydrolyseren tot natriumorthofosfaat bij blootstelling aan het milieu.  
  * uitstekend zuurdesem.  
  * DM SAP101 is gemaakt van thermisch fosforzuur, dat snel meer CO2 zal afstoten.  
  * DM SAP101 heeft geen bittere smaak en een goede geur.  
  * hebben twee types: SAPP28, SAP40, SAPP15.