CAS No.: | 11138-66-2 |
---|---|
Formule: | C8h14cl2n2o2 |
EINECS: | 234-394-2 |
Certificering: | BRC, ISO, FDA, HACCP, Kosher,Halal |
Verpakkingsmateriaal: | Papier |
Opslagmethode: | Normaal |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Voedselkwaliteit Xanthan Gum 80mesh en 200Mesh
|
|
Items
|
Standaard
|
(Voedselkwaliteit 80 mesh) Door 200 mesh, % Door 80 mesh,% |
≥95.00 |
(Voedselkwaliteit 200Mesh) Door 200 mesh, % Door 80 mesh,% |
≥98.00 |
Uiterlijk
|
Cream White/lichtgeel Free Froming Power
|
Verlies bij drogen,%
|
≤13.00
|
PH(1% XG-oplossing)
|
6.0-8.0
|
As ,%
|
≤15.00
|
Schuifverhouding
|
≥6.50
|
Viscositeit(1% XG in 1% kcl-oplossing, cps)
|
1200-1700
|
Pyruvic zuur,%
|
≥1.5
|
Totaal stikstof,%
|
≤1.5
|
Totaal zware metalen (ppm)
|
≤20
|
PB (ppm)
|
≤2
|
Totaal aantal platen (cfu/g)
|
≤2000
|
Coliform (in 5 g)
|
Negatief
|
Schimmels/gisten (cfu/g)
|
≤500
|
Salmonella (in 10 g)
|
Negatief
|
Olieboring kwaliteit Xanthan Gum
|
|
Items
|
Standaard
|
Uiterlijk
|
Vrij stromend poeder of deeltjes
|
Door 40 mesh, %
|
≥95.00
|
Door 200 mesh, %
|
≤50.00
|
Verlies bij drogen, %
|
≤13.00
|
PH (1% XG-oplossing)
|
6.0-8.0
|
As, %
|
≤15.00
|
Schuifverhouding
|
≥6.50
|
Kwantitatieve bepaling van zetmeel
|
Afwezig
|
Guar kwalitatieve bepaling
|
Afwezig
|
Rheologietest 0.285% XG in zeewateroplossing
|
|
600 tpm
|
≥75
|
300 tpm
|
≥55
|
200 tpm
|
≥45
|
100 tpm
|
≥35
|
6 tpm
|
≥18
|
3 tpm
|
≥16
|
Brookfield LV 1,5 omw/min (cps)
|
≥1950
|
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties