CAS No.: | 1414-45-5 |
---|---|
Formula: | C6h12o6 |
EINECS: | 215-807-5 |
Composition: | Nisin from Streptococcus Lactis |
Type: | Food Preservatives |
Effect: | Antiseptic |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Items | Standaard |
Beschrijving | Wit tot romig-geel bijna geurloos kristallijn poeder |
Identificatie | Moet aan de vereisten voldoen |
Kristalliteit | Moet aan de vereisten voldoen |
Assay (op gedroogde basis) | 90.0%~102.0% |
PH | 5.0-7.5 |
Verlies bij drogen | 6.0%~9.0% |
Zware metalen | ≤10 mg/kg |
Lood | ≤2 mg/kg |
Arsenicum | ≤1 mg/kg |
Kwik | ≤1 mg/kg |
Totaal aantal platen | ≤100 cfu/g |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties