Verpakkingsmateriaal: | Papier |
---|---|
Opslagmethode: | Normaal |
Houdbaarheid: | > 12 maanden |
Nutriëntensamenstelling: | eiwit |
Hulpbron: | natuurlijk |
Het gehalte aan werkzame stoffen: | 61 % ~ 90 % |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Pea-eiwit - verschillende specificaties voor ander gebruik:
1.Pea-proteïne-poeder (algemene kwaliteit)
Voor gezondheidsdrank, vaste drank, voeding BarNon Allergen, niet-GGO, neutralnsmaak, schoon etiket, geen cholesterol, Aminozuur score PDCAAS in hoog niveau
Items
|
Specificaties
|
Kleur
|
Lichtgeel of melk Wit droog en los poeder
|
Eiwitten (droge basis)
|
80% 85%
|
Totaal aantal bacteriën
|
≤30,000 CFU/g
|
Asgehalte
|
≤6%
|
Coliforms (
|
≤30 CFU/g
|
Geur
|
Eigen smaak zonder vreemde geur
|
Voedingsvezel
|
≤5%
|
Schimmel & gist
|
≤200 cfu/g
|
Items
|
Specificaties
|
Proteïne (droge basis)(%)
|
80% min of 85% min
|
Vocht (%)
|
8% max.
|
Totaal koolhydraten (%)
|
10% max.
|
Voedingsvezel (%)
|
5% max of 4% max
|
Items
|
Specificaties
|
Vocht (%)
|
8% max.
|
As(%)
|
6% max. 5% max.
|
Proteïne (droge basis)(%)
|
80% min. of 85% min.
|
Totaal koolhydraten (%)
|
Totaal koolhydraten (%)
|
Voedingsvezel (%)
|
5% max of 4% max
|
TPC (CFU/g)
|
≤30000
|
Coliforms (CFU/g)
|
≤30
|
Items
|
Specificaties
|
Vocht (%)
|
8% max.
|
As(%)
|
6% max of 5% max
|
Proteïne (droge basis)(%)
|
80% min of 85% min
|
Totaal koolhydraten (%)
|
10% max.
|
Voedingsvezel (%)
|
5% max of 4% max
|
TPC (CFU/g)
|
≤30000
|
Coliforms (CFU/g)
|
≤30
|
Testitem(s)
|
Eenheid(en)
|
Testresultaat(en)
|
LOQ('s)
|
Totaal vet
|
g/100 g
|
5.93
|
0.01
|
Verzadigd vet
|
g/100 g
|
1.53
|
0.01
|
Trans vet
|
g/100 g
|
0.04
|
0.01
|
Cholesterol
|
mg/100 g
|
ND
|
1
|
*vocht
|
g/100 g
|
11.4
|
-
|
Voedingsvezel
|
%
|
2.3
|
-
|
*ruwe as
|
g/100 g
|
3.3
|
-
|
Eiwitten (als natte basis)
|
g/100 g
|
64.6
|
-
|
*eiwitten (als droge basis)
|
g/100 g
|
72.9
|
-
|
|
|||
Item(s) berekenen
|
Eenheid(en)
|
Resultaat(en) berekenen
|
|
* calorieën
|
kcal/100 g
|
371
|
|
Calorieën uit vet
|
kcal/100 g
|
53
|
|
*Totaal koolhydraat
|
g/100 g
|
14.8
|
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties