Verdikkingsmiddelen Stabilizer Hoge viscositeit lage viscositeit Tara Gum E417 Poeder

• CAS No.: 39300-88-4
• Certificering: BRC, ISO, FDA, HACCP, kosher halal
• Verpakkingsmateriaal: Papier
• Opslagmethode: Normaal
• Houdbaarheid: > 12 maanden
• Belangrijkste werkzame bestanddeel: tara-gom
• Model NR.: TNN09
• Toepassing: Vlees, Meel Producten, Jam / Ice Cream, Baked Goods
• naam: geleermiddel tara-gom
• Transportpakket: 25kg Bag
• Specificatie: Food grade E417
• Handelsmerk: TNN
• Oorsprong: China
• Productiecapaciteit: 100 Metric Tons Per Month

Beschrijving

Productbeschrijving

Productnaam: Tara Gum Powder E417 Standaard: Voedselkwaliteit Verschijning : fijn wit poeder CAS-nr.: 39300-88-4 Certificaat: ISO,KOSHER,HALAL,niet-GMO,HACCP

 

Productparameters

Parameters	Specificaties
Uiterlijk	Fijn wit poeder
Viscositeit	Hoog (HV), gemiddeld (MV), laag (LV)
PH	>4
Vocht	< 12%
Vet	< 1
Eiwitten	< 4 (factor N x 6.25) %
Zetmeelwaarde	Niet detecteerbaar
Verlies bij drogen (%)	≤15
As	< 1.5%
Zuur onoplosbaar midden	< 1.5%
Stabiliteit	Tara Gum is overwegend stabiel in media met pH>4.5
Dichtheid	0.5-0.8 g/ml.
Dispersiegraad	80% bij 25 C en 100% bij 45 C.
Verdampingssnelheid	Niet vluchtig
Oplosbaarheid	Relatief goede oplosbaarheid in koud water, onoplosbaar in ethanol.

 

Verpakking en verzending

 

VEELGESTELDE VRAGEN

Bedrijfsprofiel