CAS No.: | 133-37-9 |
---|---|
Formula: | C4h6o6 |
EINECS: | 201-766-0 |
Nutritional Value: | Nutritional |
Certification: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
Packaging Material: | Plastic |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
DL-tartartaarzuur tartartaar Groothandelsprijs DL-tartaar zuur vloeistof aangepast D Wijnsteenzuur te koop
CAS-nr.
|
133-37-9
|
Andere namen
|
DL-wijnsteenzuur
|
MF
|
C4H6O6
|
EINECS-nr.
|
205-105-7
|
Plaats van herkomst
|
China
|
Type
|
Zuurteregelaars
|
Modelnummer
|
Food Grade
|
Modelnummer
|
FCHE-3
|
Productnaam
|
Wijnsteenzuur
|
Vorm
|
Wit poeder
|
Item
|
Index
|
Inhoud
|
99.5-101.0
|
Uiterlijk
|
Wit kristal poeder
|
Specifieke rotatie[a]D20
|
+12o~12.8 o
|
Zware metalen (op PB)
|
≤0.001
|
Calcium (Ca)
|
≤0.02
|
Residu bij ontsteking
|
≤0.05
|
Verlies bij drogen
|
≤0.2
|
Oxalaat (C2O4)
|
≤0.035
|
Sulfaat (SO4)
|
≤0.015
|
Arsenicum (AS)
|
≤0.0003
|
Chloride (CL)
|
≤0.01
|
Solublieness
|
Test geslaagd
|
L (+) - wijnsteenzuur wordt op grote schaal gebruikt in de volgende gebieden:
1, als agent voor het aanpassen van de zure wijn en andere dranken in voorgeschoten vorm;
2 de belangrijkste grondstof van voedselemulgator DATEM wordt gebruikt in brood, gebak, ijs en andere voedingsmiddelen;
3, de synthese van chirale oplossingsmiddelen en zoutvormingsmiddel voor geneesmiddelen;
4, gips- en cementvertrager;
5, gezondheidszorgproducten en cosmetische ingrediënten;
6, reinigingsmiddelen en polijstmiddelen voor metalen oppervlakken.
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties