certificaat: | ISO, FDA, HACCP, Halal, Kosher, Nop Organic |
---|---|
testwerkwijze: | hplc |
Aanvraagformulier: | Powder |
Toepassing: | Eten, Gezondheidsproducten, Geneeskunde |
Staat: | Poeder |
extract Source: | momordica grosvenori |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Productnaam
|
Monk fruit-extract
|
Latijnse naam
|
Siraitia grosvenorii
|
Onderdeel van de fabriek
|
Fruit
|
Actief ingrediënt
|
Morgroside V
|
CAS-nr.
|
88901-36-4
|
Chemische formule
|
C60H102O29
|
Beschrijving
|
Het het fruituittreksel van de monnik wordt geschat nul op de glycemic index en heeft nul calorieën en nul koolhydraten zodat zal het geen diabetici van de bloedsuiker kunnen opnemen het in hun dieet gemakkelijker dan suiker. Monniksfruit wordt beschouwd als een helend kruid in de Oosterse geneeskunde en is sinds zijn ontdekking gebruikt om allerlei kwalen te behandelen. Omdat de mensen die het landbouwbedrijf zo lang leven, wordt het ook verondersteld om het geheim aan levensduur te zijn. In tegenstelling tot andere vruchten, monniksvrucht's zoetheid komt uit anti-oxidanten genoemd mogrosides.The mogrosides, specifiek mogroside V, die wordt gevonden in monniksfruit, zijn aangetoond dat ze anti-oxidant en anti-inflammatoire eigenschappen.
|
Kenmerken
|
1. 100% in water oplosbaar en goede PH-stabiliteit en hittestabiliteit. 2. Hoge zoetheid, geen calorie, geen vet 3. Pure smaak en geen bittere nasmaak 4. Veilig te consumeren door diabetici |
Eten&Drinken
|
·Natuurlijke zoetstof Mogroside V is een van de meest ideale natuurlijke zoetstoffen ter wereld, met 300 keer zoetigheid van sucrose en nul calorie. ·Smaakverbeteraar Mogroside V werkt goed in een breed scala aan toepassingen waar een schoon label belangrijk is, waaronder dranken, gebakken goederen, zuivel- en zoetwaren. De voordelen zijn onder meer: 1.Sugar reduction zonder kunstmatige zoetstoffen, vaak in combinatie met stevia 2.evenwichtige zoetheid: Met beroep voor consumenten die gezondere, lagere calorieopties kiezen 3.stabiliteit: Gedurende de hele verwerking en opslag, zelfs in zuivelproducten |
Bio
|
·Antioxidanten ·Ontstekingsremmende werking ·Gewichtsverlies ·Antikanker ·Voorkom caries ·Anti-veroudering |
Cosmetica
|
Antioxidanten
|
Voer&Pet-voedsel
|
Antioxidant,regel het spijsverteringsstelsel
|
Item
|
Standaard
|
Testmethode
|
Analyse
|
≥7% van de Mogroside V.
|
HPLC
|
Uiterlijk
|
Geel poeder
|
Visueel
|
Geur
|
Karakteristiek
|
Organoleptisch
|
Deeltjesgrootte
|
95% heeft 80 mesh gehaald
|
Ch. P. C. artikel 47
|
Verlies bij drogen
|
≤5.00%
|
Ch. P. C. artikel 52
|
As
|
≤5.00%
|
Ch. P. C. artikel 2302
|
Zware metalen
|
≤10 mg/kg
|
Colorimetrische methode
|
Arsenicum (AS)
|
≤2 mg/kg
|
Ch. P. C. artikel 21-ICP-MS
|
Lood (PB)
|
≤2 mg/kg
|
Ch. P. C. artikel 21-ICP-MS
|
Kwik (Hg)
|
≤0,1 mg/kg
|
Ch. P. C. artikel 21-ICP-MS
|
Cadmium (CD)
|
≤1 mg/kg
|
Ch. P. C. artikel 21-ICP-MS
|
Totaal aantal platen
|
≤1000 CFU/g
|
Ch. P. C. artikel 80
|
Totale gist en schimmel
|
≤100 CFU/g
|
Ch. P. C. artikel 80
|
Coliformen
|
≤10CFU/g
|
Ch. P. C. artikel 80
|
Salmonella
|
Negatief
|
Ch. P. C. artikel 80
|
Residuen van bestrijdingsmiddelen
|
≤10 mg/kg
|
EG 1831/2003
|
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties