China fabrikant Xanthan Gum Boren Grade XCD Polymer Xanthan Gum

• CAS No.: 9000-70-8
• Formule: C35h49o29
• EINECS: 234-394-2
• Certificering: ISO
• Verpakkingsmateriaal: Papier
• Opslagmethode: Normaal
• Model NR.: xanthan gum drilling grade
• Houdbaarheid: > 12 maanden
• Belangrijkste werkzame bestanddeel: Xanthaangom
• Toepassing: Jam / Ice Cream
• Transportpakket: 25kg/CTN or Kraft Bag
• Specificatie: Powder
• Handelsmerk: DY
• Oorsprong: China
• Productiecapaciteit: 5000 Tons/Month

Beschrijving

China fabrikant xanthan gom boorkwaliteit xcd polymeer xanthan gom Productbeschrijving   Xanthan-gum Xanthan-gom is een populair voedseladditief dat vaak als verdikkingsmiddel of stabilisator aan voedsel wordt toegevoegd. Wanneer xanthan-gompoeder aan een vloeistof wordt toegevoegd, verspreidt het zich snel en ontstaat er een viskeuze en stabiele oplossing. Dit maakt het tot een groot verdikking, schorsing en stabiliserende agent voor veel producten. Functie   Voedingsmiddelen Xanthan-gom kan de textuur, consistentie, smaak, houdbaarheid en het uiterlijk van veel voedingsmiddelen verbeteren. Het wordt vaak gebruikt in glutenvrije gerechten, omdat het de elasticiteit en soepelheid kan bieden die gluten traditionele gebakken producten geeft.   Persoonlijke zorgproducten Xanthan-gom wordt ook aangetroffen in veel persoonlijke zorg- en schoonheidsproducten. Het laat toe dat deze producten dik zijn, maar toch gemakkelijk uit hun containers stromen. Het maakt het ook mogelijk vaste deeltjes in vloeistoffen op te hangen.   Industriële producten Xanthan-gom wordt in veel industriële producten gebruikt vanwege zijn vermogen om verschillende temperaturen en pH-niveaus te weerstaan, zich aan oppervlakken vast te houden en vloeistoffen te dikken, en dit alles met behoud van een goede doorstroming. Specificatie

Xanthan Gum 80-mesh
Parameters	Specificaties	Resultaten
Uiterlijk	Crèmekleurig poeder	Conform
Deeltjesgrootte (mesh)	40/80/200	80
Verlies bij drogen (%)	≤15	11.4
PH (1% KCL)	6.0-8.0	7.92
Viscositeit (1% KCL, cps)	≥1200	1460
As (%)	≤16	Conform
Pyrubezuur (%)	≥1.5	Conform
Totaal stikstof	≤1.5%	Conform
Als	≤3 ppm	Conform
PB	≤5 ppm	Conform
Totaal aantal platen	≤2000 cfu/g	Conform
Schimmels/gisten	≤100 cfu/g	100
Salmonella	Afwezig	Conform
Coliform (MPN/100 g)	≤30	20

Xanthan Gum 200-mesh
Parameters	Specificaties	Resultaten
Uiterlijk	Wit-achtig of lichtgeel poeder	Conform
Deeltjesgrootte (mesh)	100% tot 80 mesh, niet minder dan 92% tot 200 mesh	200
Viscositeit (1% KCL, cps)	1200-1700	1495
Schuifverhouding	≥6.5	8.2
V1/V2	1.02-1.45	Conform
PH (1%-oplossing)	6.0-8.0	7.32
Verlies bij drogen (%)	≤15	9.62
As (%)	≤16	8.5
PB (ppm)	≤2	Conform
Totaal stikstof(%)	≤1.5	Conform
Pyrubezuur(%)	≤1.5	Conform
Totaal aantal platen (CFU/g)	≤2000	1800
Schimmels/gisten (CFU/g)	≤100	<100
Coliform (MPN/g)	≤0.3	Conform
Salmonella	Afwezig	Conform

Productverpakking     25 kg/ctn of kraftzak 25 kg/ctn: 15MT (200 mesh)/20'fcl (zonder pallet) 16MT (80 mesh)/20'fcl (zonder pallet) 25 kg/kraftzak: 19MT (80/200mesh)/20'fcl (zonder pallet) 16MT (80/200mesh)/20'fcl (met pallet) Voor meer informatie, gelieve contact op te nemen met Penny.